წარმოუდგენელი დეკორაციები, დიდი სტუმართმოყვარეობა და ორგანული საკვები პროდუქტები: პასუხისმგებელი ტურიზმი ლიბანში მხარს უჭერს სოფლის ქალთა ინიციატივას

გასულ შაბათს, Cyclamen– მა, ლიბანის ტუროპერატორის TLB Destinations– ის განყოფილებამ, მოაწყო გასვლა ქალთა კოოპერატივში Wadi El Taym, რაშაია, ლიბანი. ეს იყო პირველი გამოფენების სერიაში მსოფლიო პასუხისმგებლობის ტურიზმის დღის აღიარებისთვის 11 ნოემბერს. TLB Destinations, TOI- ს წევრი (ტურ ოპერატორის ინიციატივები მდგრადი განვითარებისათვის) ხელს უწყობს ქალთა კოოპერატივების ვიზიტებს სოფლად მცხოვრები ქალების მიღწევებისა და წარმოების შესახებ ცნობიერების ასამაღლებლად. ორგანული პროდუქტი.

რაშაიასკენ მიმავალი გზა ლიბანის განსაცვიფრებელი ღვინის ქვეყანაში გადის. ბეირუთიდან 2 საათის სავალზე მდებარეობს ლიბანის ერთ-ერთი ყველაზე თვალწარმტაცი სოფელი, რომელშიც წარმოდგენილია ქვის სახლების ტრადიციული არქიტექტურა წითელი სახურავებით. ცოტამ თუ იცის; ლიბანელთა უმეტესობას არასოდეს უნახავს ეს რეგიონი წლების განმავლობაში პოლიტიკური არასტაბილურობის გამო.

”სოფელ რაშაიას საზოგადოებამ როგორმე უნდა მიიღოს ჩვენი ვიზიტი, ამიტომ ჩვენ მოვუწოდებთ ხალხს შეიძინონ პროდუქცია ადგილობრივი კოოპერატივიდან,” - თქვა ნასიმ იაკუბმა, Cyclamen– ის პროგრამის მენეჯერმა. ქალთა მუსაკა ბტეინ ჯეინი, ბადრიჯანი, პომიდორი და წიწიბურა, ახლა ექსპორტზე გადის და იყიდება ლონდონის გურმანების მაღაზიაში. ასეთი შესყიდვების მოგზაურობა აშკარად სტიმულია სამართლიანი ვაჭრობისთვის ლიბანის სოფლის მოსახლეობისთვის.

„დღის განმავლობაში ჩვენმა ვიზიტმა ქალთა კოოპერატივში გაზარდა ცნობიერება ადგილობრივი პროდუქტებისა და კვების ტრადიციების შესახებ და ეს რა თქმა უნდა გაზარდა ჩემი ინტერესი რეგიონალური სპეციალობებისადმი“,-ამბობს სუზან შორტი, უნივერსიტეტის პროფესორი, რომელიც შეუერთდა გასვლას. ”ამ ქალების მიღწევები ნამდვილად შთამაგონებელია და ჩვენ მათ მხარი უნდა დავუჭიროთ.”

დღე დასრულდა ქსარის ღვინის ქარხნის უძველეს გამოქვაბულთა მონახულებით ღვინის დეგუსტაციის სესიაზე და ფილმის ჩვენებით ბექაას მეღვინეობის ტრადიციებზე.

”ის, რაც ჩემზე დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა იმ დღეს, რაჭაიას მოსახლეობა იყო, ისინი ნამდვილად მისასალმებელნი არიან; როდესაც სახლებს გავდიოდით, ჩვენ მუდმივად გვეპატიჟებოდნენ, ” - დასძინა დიანა ბეილი. ”ნამდვილი თვალისმომჭრელი და მე ყველას ვურჩევდი მოგზაურობას სოფლის ლიბანის შესასწავლად-თქვენ აღმოაჩენთ დიდ სტუმართმოყვარეობას, მშვენიერ საჭმელს და საოცარ ინიციატივებს.”