ახლა უკვე მეხუთე წელია, ნევის მანგოს და საკვების ფესტივალი, რომელიც გაიმართება 4 წლის 7-2019 ივლისს, სწრაფად ხდება კარიბის ზღვის საკვების ფესტივალების მთავარი პოზიციების სერიოზული კონკურენტი და წელს ყალიბდება კიდევ ერთი წარმატება.
ნევისის მანგო, რომლის 44 სახეობაა, ნამდვილად განსაკუთრებული და ფასეულია თავისი სტრუქტურითა და არომატით. ისინი შთააგონებენ კულინარიულ შემოქმედებას ცნობილ ადამიანებსა და ადგილობრივ მზარეულებს შორის, რომლებიც ყურადღებით ირჩევენ თავიანთ რჩეულებს და აქცევს ყველაფერს, სუპებსა და სალზებს, მარინადებს, სოუსებს, კოქტეილებსა და ზღაპრულ დესერტებს. ამასთან, ადგილობრივები სიამოვნებით ჭამენ მათ ახალი ხეებიდან!
როგორც წინა წლებში, 2019 წლის ფესტივალზე გამორჩეული იქნება გაერთიანებული სამეფოს რკინის მზარეულის, რესტავრატორის, კულინარიული წიგნების ავტორისა და კვების ქსელის ხშირი შეფ-მზარეულის, ჯუდი ჯოს კულინარიული ნიჭი. „შეფ ჯოს შეუყვარდა ნევისი მისი პირველი ვიზიტის დროს და ჩვენ აღფრთოვანებულები ვართ და პატივს ვცემთ, რომ იგი ყოველწლიურად იპყრობს კუნძულს და ფესტივალს“, - ამბობს ნევისის ტურიზმის ორგანოს (NTA) აღმასრულებელი დირექტორი გრეგ ფილიპი. „ჯუდი არა მხოლოდ გამომგონებელი და ინოვაციურია მანგოს მომზადებისადმი მიდგომით, არამედ მისი ხელმძღვანელობა ღონისძიების წახალისება იყო ჩვენი ადგილობრივი ნევისელი მზარეულებისთვის, რომლებიც მონაწილეობენ ფესტივალსა და კონკურსებში. ჩვენ მოუთმენლად ველით კიდევ ერთ სანახაობრივ წელს."
ოთხდღიანი მანგოს ექსტრავაგანზა იწყება სპეციალური "Mango Fest" მენიუებით მრავალ ადგილობრივ რესტორანში და ასევე ბევრ კურორტზე. სტუმრები მთელი კუნძულიდან სიამოვნებით იტოვებენ ადგილებს ლანჩებისა და ვახშმებისთვის, რომლებიც შეიცავს ამ განსაკუთრებულ ინგრედიენტს. და ნევისის კურორტებისა და რესტორნების შეფ-მზარეულები შეუერთდებიან ამ წელს სხვა შეფ-მზარეულებს, რომლებიც კონკურენციას გაუწევენ მანგოს მომზადებას კვირას, 7 ივლისს, Oualie Beach-ზე საბოლოო ზეიმისა და ფესტივალისთვის. ცოცხალი მუსიკისა და საკვების უხვად, ეს დღე არ უნდა გამოტოვოთ.
მონიშნეთ თქვენი კალენდრები 2019 წლის ნევისის მანგოს და საკვების ფესტივალისთვის და ეწვიეთ nevismangofest.com დამატებითი ინფორმაციისათვის.
