იამაიკა ახლა ამახვილებს ყურადღებას გასტრონომიულ ტურიზმზე

ბარტლეტმა განცხადება გააკეთა იამაიკის საკვები და სასმელი სამზარეულოს გაშვების დროს პროგრესიულ პლაზაში, რომელიც მდებარეობს ბარბიკენის გზაზე, კინგსტონში.

„გვინდა დავაარსოთ გასტრონომიული ტურისტული დერეფნები. ჩვენ გადავხედეთ დერეფანს ნახევარი გზის ხიდან პაპინამდე. ჩვენ უკვე გვაქვს ასზე მეტი რესტორანი ამ დერეფნის გასწვრივ და ამ ყველაფრის შუაში არის კინგსტონის გასტრონომიული ცენტრი, Devon House. ასე რომ, ჩვენ ერთად ვიმუშავებთ ამ ინიციატივის ასაშენებლად. კავშირის ქსელი, რომელსაც ხელმძღვანელობს კაროლინ მაკდონალდ-რაილი, შეისწავლის, თუ როგორ შეგვიძლია ეს ფუნქციონალური გავხადოთ“, - თქვა მინისტრმა ბარტლეტმა.

მინისტრმა დასძინა, რომ ეს დერეფანი ასევე მოიცავს ნიუ კინგსტონს, რომელსაც აქვს რამდენიმე კვების ობიექტი, რესტორანი და სასტუმრო, ძირითადად კნუტსფორდის ბულვარის გასწვრივ.

„ამ დისკუსიებში ნიუ კინგსტონს ვერ ავიცილებთ თავიდან. კნუტსფორდის ბულვარი ამ მხრივ საკუთარ თავს წარმოადგენს და ამის უარყოფა შეუძლებელია. ასე რომ, ჩვენ მოგვიწევს ამ თვალსაზრისით არა მხოლოდ დერეფნის ნახვა, არამედ ანალოგიურად, ჩვენ გვაქვს ერთზე მეტი ტურისტული მდგრადობის დერეფანი. იამაიკაში. ანალოგიურად, ჩვენ შეგვიძლია შევხედოთ ერთზე მეტ გასტრონომიულ ტურისტულ დერეფანს კინგსტონში“, - განმარტა მინისტრმა.

გასტრონომიული ტურისტული დერეფანი კნუტსფორდის ბულვარიდან გაგრძელდება ტრაფალგარის გზის გასწვრივ, მივყავართ დევონ ჰაუსამდე, შემდეგ ლედი მუსგრეივის გზამდე, რათა მოეხსნას სასტუმროები და სასადილოები ამ მხარეში.

„ჩვენ ვაპირებთ უზრუნველვყოთ, რომ კინგსტონმა დაიკავოს თავისი ადგილი, როგორც მეგა ტურისტული ქალაქი - საკვები, გართობა, სპორტი და ცოდნა, როგორც მისი მიმზიდველობის ცენტრი“, - თქვა ბარტლეტმა.

ის Jamaica Food and Drink Kitchen არის იამაიკის უახლესი კულინარიული ინიციატივა. ეს არის პირველი მსგავსი კუნძულზე და ამაყობს გურმანთა ბაზრით, მიქსოლოგიის დახლით, სრულად აღჭურვილი სტუდიური სამზარეულოთი და გასართობი გემბანით. აქვე გაიმართება იამაიკის საკვებისა და სასმელის ყოველწლიური ფესტივალი წლევანდელი დადგმით - JFDF2021 'In D'Kitchen' - გთავაზობთ 24 კულინარიულ ღონისძიებას 12 დღის განმავლობაში.