სამოგზაურო ინდუსტრიის მშენებლობა უფრო მდგრადი მომავლისთვის ამ დედამიწის დღეს და მის შემდეგ

გარემოსდაცვითი ცნობიერების ამაღლებისა და პლანეტის დაცვაზე ყურადღების მიქცევის დღე, დედამიწის დღე ყოველწლიურად 193-ზე მეტ ქვეყანაში აღინიშნება. დედამიწის დღე მნიშვნელოვანი შეხსენებაა მდგრადი მომავლის აუცილებლობის შესახებ და მოუწოდებს ადამიანებს გამოიჩინონ მადლიერება პლანეტის მიმართ გარემოსა და მასში არსებული ეკოსისტემების დასაცავად. აქ მოცემულია რამდენიმე გზა, რომლითაც ტურისტული ინდუსტრია ახდენს განსხვავებას და აკეთებს თავის ნაწილს უფრო მდგრადი მომავლის შესაქმნელად.

შეამცირეთ პლასტმასის მოხმარება: პლასტიკური დაბინძურება იყო მთავარი თემა ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში და კარგი მიზეზის გამო. პლასტიკური ძალიან ნელა იშლება და უზარმაზარ პრობლემებს უქმნის ჩვენს ოკეანეებს, ტბებს, მდინარეებსა და პლაჟებს.

რომის Bettoja Hotels კოლექცია გამორიცხავს პლასტმასის ბოთლებს

იტალიის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი ოჯახური სტუმართმოყვარეობის ჯგუფი, Bettoja Hotels Collection ამოიღებს ყველა პლასტმასის ბოთლს 2019 წლის დედამიწის დღედან. ხუთი თაობის მოცულობით, სამ სასტუმროს შორის 495 ნომერია და ბეტოჯას ოჯახმა განაახლა თავისი ვალდებულება სტუმრების მიმართ. და სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრია 20 მილიონი ევროს ღირებულების რემონტის დაწყებით, რომელიც დაიწყო 2018 წლის ზაფხულში ყველა სასტუმროში. ეს მდგრადობის ინიციატივა აღნიშნავს პირველ მიღწევას ბრენდის ერთგულებაში გარემოსადმი. დედამიწის დღის აღსანიშნავად, Bettoja Hotels Collection აღმოფხვრის ყველა პლასტმასის ბოთლს მინი-ბარებში და რესტორნებში, რომლებიც მდებარეობს რომში მათ 3 სასტუმროში: Hotel Mediterraneo, Hotel Massimo D'Azeglio და Hotel Atlantico. წელს Bettoja Hotels Collection იწვევს თავის სტუმრებს პატივი სცენ ამ ვალდებულებას გარემოსადმი და 18 აპრილს 00:22 საათზე სამივე სასტუმროს დარბაზში ერთი წუთით ჩაქრება განათება. გარდა ამისა, Ristorante Massimo D'Azeglio დედამიწის დღეს სანთლის შუქითა და რბილი განათებით ივახშმებს.

Saint Lucia's Calabash Cove Resort და Spa-ის ჩასასვლელები პლასტმასისგან თავისუფალია

პოპულარული ყოვლისმომცველი, მხოლოდ მოზრდილებისთვის განკუთვნილი ბუტიკი სასტუმრო სენტ-ლუსიაში, Calabash Cove Resort and Spa არის კარიბის ზღვის ძვირფასი ქვა, რომელიც გთავაზობთ განმარტოებას, სილამაზეს და მომხიბვლელ ხედებს ყოველ ნაბიჯზე. პლასტმასისგან თავისუფალი ყოფნის გარდა, აქ არის კიდევ რამდენიმე მნიშვნელოვანი მწვანე მახასიათებელი, რომელსაც ინტიმური 26 ოთახიანი საკუთრება სთავაზობს: მზის ენერგია წყლის გასათბობად, ენერგიის დაზოგვის LED-ები ყველა განათების მოწყობილობებში, ადგილზე წყლის გამწმენდი ნაგებობის ფუნქციონირება და წყლის გადამუშავება. სარწყავი, ქრონომეტრები აუზის ყველა ტუმბოსთვის, წვიმის წყლის შეგროვება, არა ერთჯერადი საკვების კონტეინერები ან ერთჯერადი ჭიქები და ჭიქები, ლანჩის ყუთები დამზადებული გადამუშავებული მასალისგან, ჩალისგან დამზადებული ღვეზელი ქაღალდისგან, არ არის ერთჯერადი პლასტმასები, როგორიცაა დანაჩანგალი ან თეფშები, ყველა პროდუქტი ადგილობრივი ფერმერებისგან შეძლებისდაგვარად. შეაგროვეთ გამოყენებული სამზარეულოს ზეთი და გაგზავნეთ კომერციულ სამრეცხაოში და სენტ-ლუსიას დისტილერს კუნძულზე - იგი გამოიყენება როგორც საწვავი სამრეცხაო წყლის გასათბობად ან დისტილაციისთვის, ძალიან იშვიათად კოღოებისთვის ნისლიანი ადგილია, რათა ფრინველთა სიცოცხლე აყვავდეს, ბალახის ნაჭრები მულჩირებულია. მიწაში, სამზარეულოს ნარჩენები გროვდება და გადაეცემა ღორის ფერმერს და სხვა.

დაიცავით ჩვენი სახეობა: მარჯნის რიფების აღდგენა: მარჯნის რიფები გვხვდება მსოფლიოს 100-ზე მეტ ქვეყანაში, რომლებიც მოიცავს 110,000 კვადრატულ მილს მთელს მსოფლიოში. მარჯნის რიფების 25% მთელ მსოფლიოში უკვე ითვლება დაზიანებულად, ხოლო მარჯნის რიფების დაახლოებით 65% სერიოზული საფრთხის ქვეშაა.

Les Ilets de la Plage ჩართულია მარჯნის რეგენერაციაში წმინდა ჟან ყურეში

სენტ-ბარტში მდებარე ბუტიკი 12 კურორტის, Les Ilets de la Plage-ის მფლობელები ჩართულნი არიან Reef of Life-ში, გრასრუტ ორგანიზაციაში, რომელიც შექმნილია მარჯნის რიფების რეგენერაციისთვის სენტ-ჟან ბეიში. Reef of Life-მა სენტ-ჟანის ყურეში მარჯნის სანერგეები შექმნა Biorock ტექნოლოგიის გამოყენებით. მათი მისიაა მარჯნების პროექტების შემუშავება და ეროზიული რიფების შენარჩუნება. სიცოცხლის რიფს აქვს მეცნიერული ორიენტაცია და სწორედ ამ კონტექსტში მიიწვიეს ბიოროკის პროცესის გამომგონებელი დოქტორი თომას გორო, რათა ეკითხა პირველი ფირფიტა Biorock 2014 წლის ოქტომბერში. მიზანია აღორძინდეს დაკნინებული მარჯნის რიფები ორიგინალური და ინოვაციური შემუშავებით. მიღწევები. Les Ilets de la Plage-ში მყოფ სტუმრებს შეუძლიათ ეწვიონ Biorock-ს ჩაყვინთვის ზონაში, რომელიც ძალიან ახლოს არის კურორტთან.

ხის დარგვა: გლობალური ტყეების აღდგენა: ამჟამად ჩვენი პლანეტა ყოველწლიურად 15 მილიარდ ხეს კარგავს. ხეების დარგვა სარგებელს მოუტანს ადგილობრივ თემებს, ზრდის სახეობების ჰაბიტატს და ებრძვის კლიმატის ცვლილებას. ხეები უზრუნველყოფენ საკვებს, ენერგიას და შემოსავალს, რათა დაეხმაროს თემებს მიაღწიონ გრძელვადიან ეკონომიკურ და გარემოს მდგრადობას. ხეები ასევე ფილტრავენ ჰაერს და ხელს უწყობენ კლიმატის ცვლილების ზემოქმედების შეცვლას.

Chaka Camps-მა ბოლო ორი წლის განმავლობაში 2000-ზე მეტი ძირძველი ხე დარგეს

ტანზანიის საუკეთესო ველური ბუნების მიმართულებებში მდებარე Chaka Camps არის ბუტიკი კარავში განთავსებული ლოჟების კოლექცია, რომელიც გთავაზობთ საფარის საუკეთესო გამოცდილებას კომფორტით და სტილით. თითოეული ქონება, უნიკალური თავისი სტილითა და დიზაინით, იდეალურად არის განლაგებული ველური ბუნების არაჩვეულებრივი გამოცდილების მისაღებად. Chaka Camps მოწოდებულია შექმნას უნიკალური და განსაკუთრებული გამოცდილება სტუმრებისთვის, რომელიც შეესაბამება მხოლოდ მათ ზრუნვას პარკების ბუნებრივი ეკოლოგიისა და ტანზანიის ადგილობრივი ეკონომიკის შენარჩუნებით. კარავში განთავსებული სახლები იყენებენ მზის ენერგიას, გადამუშავებულ ნაგავს და ყველა მათ ქსოვილს და ავეჯს ხელნაკეთი ხელოსნების მიერ ახლომდებარე არუშაში. გარდა ამისა, Chaka Camps ანაზღაურებს მათ საწვავის მოხმარებას Carbon Tanzania-ით, ადგილობრივ არასამთავრობო ორგანიზაციას, რომელიც დაცულია ტანზანიის ხელუხლებელი ტყეებით. გარდა ამისა, მენეჯმენტის გუნდი აქტიურად არის ჩართული ბანაკის ნახშირბადის ანაბეჭდის ანაზღაურების მცდელობებში ძირძველი ხეების დარგვით - სულ რაღაც 2000-ზე მეტი ბოლო ორი წლის განმავლობაში.

იყავით ვეგანური ან ვეგეტარიანელი ერთი დღის განმავლობაში ან მეტი ხნის განმავლობაში: საქონლის ხორცის მოშენება და გამოყენებული პესტიციდები არის მთავარი წვლილი სათბურის გაზების გამოყოფაში, რომ აღარაფერი ვთქვათ მავნე გავლენას ახდენს თქვენს ჯანმრთელობაზე. მცენარეების ჭამა იცავს ჩვენს ნიადაგს, დაზოგავს წყალს, დაზოგავს ენერგიას, ასუფთავებს ჰაერს და ებრძვის შიმშილს მსოფლიოში. თუ თქვენ აირჩევთ ვეგანურ ან ვეგეტარიანულ ჭამას დღეში ერთხელ, კვირაში ერთხელ, თუ თვეში ერთხელ, ან ვეგანური ან ვეგეტარიანული მოგზაურობის არჩევას, იცოდეთ, რომ თქვენი გადაწყვეტილება გეხმარებათ საკუთარი ჯანმრთელობისა და ჩვენი პლანეტის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებაში.

Eat Like A Local Mexico City იწყებს ახალი ვეგანური კვების ტურს

მეხიკოში დაბადებული და გაზრდილი, Eat Like a Local-ის დამფუძნებელი როციო ვასკეს ლანდეტა აძლევს ინსაიდერებს წვდომას ქალაქის დინამიურ კვების ლანდშაფტზე, რაც შეიძლება განიცადო მხოლოდ ადგილობრივების თვალით. 11 აპრილიდან, Eat Like a Local იწყებს ახალ ვეგანურ საკვებ ტურს ყვავილების ბაზარზე და Roma Norte-ში. ეს ახალი კურირებული ტური შეიცავს ადგილობრივ მექსიკურ ვეგანურ კერძებს და ხაზს უსვამს ვეგანური რესტორნების ნაზავს რომა ნორტეში, თანამედროვე ყავის მაღაზიებსა და ავთენტურ ქუჩის საკვების დელიკატესებს ყვავილების ბაზარზე, ყვავილების უდიდეს საბითუმო ბაზარში ქალაქში, სადაც მოგზაურებს შეუძლიათ მიირთვან შემწვარი სიმინდი, გოგრის ყვავილი. ყველის გარეშე კესადილია და ხილის ყველაზე სრულყოფილი დეგუსტაცია 12-ზე მეტი ადგილობრივი ჯიშით. ტური ასევე მოიცავს არავეგანურ რესტორნებს გამორჩეული ვეგანური კერძებით, მათ შორის ენრიკე ოლვერას ერთ-ერთი რესტორანი (პუჟოლის მფლობელი და მთავარი მზარეული).

იარეთ ფეხით On Foot Holidays-ის ახალი ვეგანური მარშრუტებით

ბრიტანეთში დაფუძნებული მოგზაურობის სპეციალისტი On Foot Holidays გთავაზობთ სამ ახალ ვეგანურ მარშრუტს, რომელიც გთავაზობთ წარმოსახვით და კრეატიულ ვეგანურ და ვეგეტარიანულ კერძებს, რომლებიც ასახავს ადგილობრივ ავთენტურ სამზარეულოს. სამი ვეგანური მარშრუტი აქვს სასტუმროები და სასტუმროები მარშრუტის გასწვრივ, რომლებსაც შეუძლიათ უზრუნველყონ არომატული და მრავალფეროვანი ვეგანური კერძები, ან იქ, სადაც არის კარგი ვეგანური რესტორნები. საკუთრებაში არსებულ ყველა მასპინძელს ასევე შეუძლია შესთავაზოს შესაფერისი ალტერნატივა ვეგეტარიანელებისთვის, უგლუტენო და ლაქტოზას გარეშე დიეტებისთვის. იტალიის Ligurian Hills-ში, On Foot Holidays-ის მარშრუტის მრჩეველმა უზრუნველყო მრავალფეროვანი და შთაგონებული დიეტა მარშრუტის გასწვრივ. ყველა თვისებას აქვს ვეგანური ღვინო, სოია, ბრინჯი ან ნუშის რძე, სოიოს კარაქი, მარგარინი, სოიოს იოგურტი და სოიოს კრემი. ორი სხვა ვეგანური მარშრუტი არის საბერძნეთის კუნძულ ანდროსზე და თურქეთში, ლიკიის გზაზე. www.onfootholidays.co.uk

გაზარდეთ Duma Explorer-ის ვეგეტარიანული მთის მენიუ
ემზადებით თქვენი ცხოვრების ასვლისთვის? Duma Explorer 2004 წლიდან ატარებს საფარებს და ლაშქრობებს ტანზანიაში. როგორც ტანზანიის ერთადერთი Travelife-ის სერტიფიცირებული ტუროპერატორი და Kilimanjaro Porters Assistance Project-ის დამფუძნებელი პარტნიორი, Duma Explorer მუდმივად ავლენს თავის ერთგულებას სოციალური, ეკონომიკური და გარემოსდაცვითი მდგრადობისადმი. კილიმანჯაროში მათი ყველა ლაშქრობისთვის, Duma Explorer-ის „მთის მენიუ“ მოიცავს საუზმეს, ლანჩებსა და სადილებს ლაშქრობის დროს და ეს ყველაფერი შეიძლება მორგებული იყოს ვეგეტარიანელებისთვის და გლუტენის და ლაქტოზასგან თავისუფალი მოგზაურებისთვის. მოგზაურებს შეუძლიათ მოითხოვონ ტანზანიის მენიუ, რომელიც შეიცავს ცხელ ბანანის, გოგრის ან არაქისის სუპს პურთან ერთად, ნდიზი ნიამა (მოხარშული ბანანი ბოსტნეულით შერეული), მაჰარაჟი ნაზი (ქოქოსის სოუსში მოხარშული ლობიო), კაჩუბარი (კიტრის, პომიდვრის და სტაფილოს სალათი, ვიაზი მბოგა). (კარტოფილი ბოსტნეულის ქოქოსის სოუსით) და ტანზანიური ბლინი თაფლით.

სასტუმროები და კურორტები, რომლებიც გვთავაზობენ უგემრიელეს ვეგეტარიანულ მენიუს და ვეგანურ კერძებს, მოიცავს რომის Bettoja Hotels Collection, Saint Lucia's Calabash Cove Resort and Spa (ვეგანური კერძები მოთხოვნით), ტანზანიის Chaka Camps (ვეგანური კერძები მოთხოვნით) და სხვა.