ჯეიმს წვერის ჯილდოს მფლობელი და საზოგადოებრივი ტელევიზიის ვარსკვლავი შეფ-მზარეული მარტინ იანი 2022 წლის მესამე კვარტალში ახალ რებრენდირებულ Horseshoe Las Vegas-ში შემოიტანს თავის საერთაშორისოდ საყვარელ სტილს და გემოს. და მოიყვანეთ ავთენტური აზია კურორტზე.
საზოგადოებრივი ტელევიზიის (APT) ვარსკვლავმა Yan Can Cook-მა, შეფ იანის მაღალენერგიულმა მასპინძლობამ, არაჩვეულებრივმა მომხიბვლელობამ და მისაწვდომმა რეცეპტებმა აზია შეიტანეს ამერიკულ სახლებში 1982 წლიდან. კულინარიის ძლიერმა ცენტრმა, შეფ იანმა მასპინძლობდა 3,000-ზე მეტ შოუს სტუმრების როლებში. ბევრ სხვაზე - ორი ჯეიმს წვერის ჯილდოს და ემის მოპოვება.
კვების საერთაშორისო ელჩმა გამოაქვეყნა 30-ზე მეტი კულინარიული წიგნი და აგრძელებს ღონისძიებების, ტურებისა და სოციალური მედიის ვიდეოების მასპინძლობას.
„სიამოვნება და პატივია ATM-Yan-ში, რომ დავეხმაროთ ჩვენს მეგობარსა და პარტნიორს, გამორჩეული შეფ-მზარეული მარტინ იანი და მისი გუნდი Horseshoe Las Vegas-ში მოვიყვანოთ“, - თქვა ადამ ოდეგარდმა, ATM Hospitality-ის მმართველმა პარტნიორმა. „ეს საინტერესო საკვებისა და სასმელის გამოცდილება იქნება პირველი ასეთი.
შეფ იანის სტილის ერთგული, MY Asia სასადილოები დატკბებიან მთელი კონტინენტის არომატით, მათ შორის ჩინეთიდან, იაპონიიდან, ვიეტნამიდან და ტაილანდიდან. პეკინის იხვი, ხელით გამოწეული ლაფსი, დიმ-სამი და ახალი ცოცხალი ზღვის პროდუქტები მენიუს წამყვანია.
„მოხარულები ვართ, რომ მივესალმოთ შეფ მარტინ იანს და მის პირველ ლას-ვეგას რესტორანს ახლად რებრენდირებული Horseshoe Las Vegas-ში“, - თქვა ჯეისონ გრეგორეკმა, SVP და Horseshoe Las Vegas-ის გენერალურმა მენეჯერმა. ”როგორც Bally's Horseshoe-ად მრავალმილიონიანი ტრანსფორმაციის ნაწილი, MY Asia არის ერთ-ერთი ახალი გამოცდილებადან, რომელსაც ჩვენი სტუმრები მოუთმენლად ელიან ცენტრალურ სტრიპ კურორტზე.”
PGAL-ის მიერ შექმნილი, ხელახლა წარმოსახული სივრცე შექმნილია შეფ იანის ენერგიასა და ენთუზიაზმზე. სტუმარი გადაიყვანება სამზარეულოში ხელით გამოყვანილი ნუდლის ბარით და ვოკის სამზარეულოთი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ სრულად დაათვალიეროთ შეფ-მზარეულის გუნდი სამუშაოზე.
„მინდა მოვიწვიო სტუმრები, რომ დააგემოვნონ და ნახონ აქცია და რას მოვიტანთ ლას-ვეგასის სტრიპში“, - თქვა შეფ იანმა. „სასადილოები არა მხოლოდ აღმოაჩენენ და დააგემოვნებენ ჩვენს გასაოცარ კერძებს, არამედ გართობის ჩვენს ვერსიასაც, რაც მას დაუვიწყარ გამოცდილებად აქცევს“.
