- მზარეული შეიმუშავებს ახალ კულინარიულ გამოცდილებას სელოს უძრავი ქონების პროექტებისთვის.
- მეირიკი გახდა ინდონეზიის საყოველთაოდ ცნობილი სახელი და შვიდი წარმატებული რესტორანი მის სარტყელში.
- Selong Selo Resort & Residences, რომელიც გაიხსნა ინდონეზიის სამხრეთ ლომბოკის სცენურ სანაპიროზე 2016 წელს, იქნება პირველი, ვინც ნახავს მეირიკის კულინარიულ შემოქმედებას.
მეირიკი მოუტანს მის მდიდარ გამოცდილებას ახალი კულინარიული გამოცდილების შესაქმნელად და ზედამხედველობას გაუწევს საკვებისა და სასმელების პროგრამირებას სელოს უძრავი ქონების პროექტებში, მათ შორის მის ჯილდოს მფლობელ ფლაგმანურ საკუთრებაში სელონგ სელო კურორტი და რეზიდენციები ლომბოკში, ინდონეზია.
"უილი ძალიან კარგად იცნობს ინდონეზიურ ბაზარს და უკვე 25 წელზე მეტია წარმატებული ბიზნესმენია იქ, როგორც ბალის რამდენიმე რესტორნის მფლობელი, ამიტომ ის არის სრულყოფილი კანდიდატი ჩვენი პროექტების კულინარიული ძალისხმევის სათავეში", - თქვა ენდრიუ კორკერიმ, სელო ჯგუფი-ს აღმასრულებელი დირექტორი. ”ჩვენ ვიცით, რომ ჩვენი სტუმრები ისიამოვნებენ მისი შემოქმედებით, ფართო ცოდნით და მკაფიო გატაცებით მოგზაურობისა და საკვების საშუალებით.”
კვების სფეროს პიონერი, მეირიკი აყალიბებს რეპუტაციას საზღვრების გადალახვაზე. მისი კარიერა მას ლონდონიდან სიდნეიში და საბოლოოდ სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიაში მიჰყავდა, სადაც ის ახლა დასახლებულია. სიდნეის ორ წამყვან რესტორანში მუშაობის შემდეგ, მეირიკი ინდონეზიაში, ტაილანდსა და ჰონკონგში გაემგზავრა ახალი შესაძლებლობების გამო და შეუყვარდა პატარა კუნძული ბალი, სადაც მან დააარსა თავისი კვების იმპერია, Sarong Group.
ის გახდა ცნობილი ინდონეზიაში, რომელსაც აქვს შვიდი წარმატებული რესტორანი, მათ შორის ჯილდოს მფლობელი Sarong, Mama San, Hujan Locale in Ubud, Billy Ho Izakaya Japanese in Canggu და Monsoon ცენტრალურ, ჰონგ კონგში. რესტორნების და სამზარეულოს წიგნების პორტფელის გარდა, მეირიკი შეიძლება ნახოთ ეროვნულ და საერთაშორისო სატელევიზიო პროგრამებში მიმდინარე როლებში, როგორიცაა ინდონეზიის ტოპ მზარეულის ფრენჩაიზია და Back to Streets on Asian Food Channel, ასევე მისი საკუთარი YouTube და Discovery Channel სერიები.
Selong Selo Resort & Residences, რომელიც გაიხსნა ინდონეზიის სამხრეთ ლომბოკის სცენურ სანაპიროზე 2016 წელს, იქნება პირველი, ვინც ნახავს მეირიკის კულინარიულ შემოქმედებას. ქონება ლომბოკის საერთაშორისო აეროპორტიდან 25 წუთის სავალ მანძილზეა და გთავაზობთ 50-ზე მეტ ძვირადღირებულ ვილას ერთიდან შვიდ საძინებლამდე, სრული სერვისის სპა, კლუბის სახლი, Aura Bar & Lounge, საბავშვო კლუბი და სანაპირო კლუბის წვდომა. კურორტის მიმდებარედ არის 20 ექსკლუზიური ძვირადღირებული სერ ვილა, რომელიც იყიდება სტუდიაში, ერთი ან ორი საძინებელი ვარიანტი კერძო აუზით.
სელო ჯგუფის და მისი პროექტების შესახებ დამატებითი ინფორმაციისათვის ეწვიეთ www.selogroup.co
სელო ჯგუფის შესახებ
სელო ჯგუფს აქვს დადასტურებული გამოცდილება მშენებლობის ხარისხის, დაჯილდოვებული ძვირადღირებული კურორტებისა და ვილების დროულად და ბიუჯეტზე, უმაღლესი საერთაშორისო სტანდარტებით. ბიზნეს მოდელი აგებულია შეძენის, განვითარების და ექსპლუატაციის გარშემო. კომპანიის გამოცდილი საერთაშორისო გუნდი აკონტროლებს დიზაინს, ქონების გაყიდვას და მარკეტინგს, მშენებლობას და სასტუმროს და საკურორტო ოპერაციებს. სელო ჯგუფი გთავაზობთ განვითარების, მშენებლობის, ოპერაციებისა და მენეჯმენტის მრავალფეროვან კომპლექტს, რომელიც ზედამხედველობას უწევს პროექტებს თავიდან ბოლომდე მდგრადობისადმი ძლიერი ვალდებულებით. ვერტიკალური ინტეგრაციის გზით, ჯგუფი აფიქსირებს ეფექტურობას დიზაინის, გაყიდვებისა და სამშენებლო ვერტიკალების მიმართ, რომლებიც გადადიან მოქმედ კურორტებზე. სელოს მწვანე ტექნოლოგია და დიზაინი აჩვენებს მდგრადობის პრინციპების ერთგულებას მისი მშენებლობის მეთოდებში, შიდა ოპერაციებში და ადგილობრივ თემებთან და ბუნებრივ გარემოსთან ურთიერთობაში.
რა უნდა წაიღოთ ამ სტატიისგან:
- In addition to his portfolio of restaurants and cookbooks, Meyrick can be seen in ongoing roles on national and international TV programs such as Indonesia's Top Chef franchise and Back to the Streets on Asian Food Channel, as well as his own YouTube and Discovery Channel series.
- “Will is very familiar with the Indonesian market and has been a successful businessman there for more than 25 years as the owner of several restaurants in Bali, so he is the perfect candidate to lead the culinary efforts for our projects,” said Andrew Corkery, Selo Group's CEO.
- He has become a household name in Indonesia with seven successful restaurants under his belt, including the award-winning Sarong, Mama San, Hujan Locale in Ubud, Billy Ho Izakaya Japanese in Canggu, and Monsoon in Central, Hong Kong.
