ტრინიდადსა და ტობაგოში მანგოს ფესტივალი პატივს მიაგებს ტროპიკული ხილის მეფეებს

კარიბის ორმაგი კუნძულის ქვეყანა ტრინიდადი და ტობაგო ცნობილია თავისი შესანიშნავი სამზარეულოთი და ულამაზესი ქუჩის საკვებით, მაგრამ 4 და 7 ივლისს, ფუტკრების ქვეყანა პატივს მიაგებს ტროპიკული ხილის მეფეს.

ტრინიდადისა და ტობაგოს მეოთხე ყოველწლიური მანგოს ფესტივალის ყურადღების ცენტრში იქნება ყველა ზომის და ტიპის ტკბილი, წვნიანი და მრავალმხრივი, გემრიელი მანგო. 7 ივლისს გაიმართება.

ტრინიდადისა და ტობაგოს მანგოს ფესტივალი მანგოს ბაზრით, მანგოს პროდუქტებით, ნამყენი დემონსტრაციებით, გამოფენებით, ბავშვთა აქტივობებით, თამაშებით, მანგოს საჭმელად და სხვა გასართობებით გთავაზობთ მანგოფილებს მანგოს მიერ წარმოდგენილ ყველა სიამოვნებას, საპნებიდან, კონსერვებიდან სანთლებამდე და საჩუქრის ქაღალდამდე. .

ფესტივალის მთავარი მოვლენაა მანგოს ბაზარი, სადაც ადგილობრივად მოყვანილი სხვადასხვა ხილი, მათ შორის საცოდავად ტკბილი ჯული, ითვლება ტრინიდადში განვითარებული მანგოს დედოფალი და სხვა ჯიშები, რომლებსაც ახირებული სახელები აქვთ, როგორიცაა ვარდი, ღორი, კალაბაში. , Douxdoux, La Brea Gyul, Turpentine და Graham - ჯულის მანგოს ნერგის შეძენა შესაძლებელია.

ფესტივალის წინ უსწრებს კუნძულის მეორე მანგოს კონფერენციას 4 ივლისს, რომელსაც ტრინიდადისა და ტობაგოს სოფლის ქალთა მწარმოებელთა ქსელის (NRWP) ეგიდით მასპინძლობენ.

ხაზს უსვამს სოფლის თემებისა და აგრომეწარმეების წვლილს ეროვნულ ეკონომიკურ განვითარებაში, ტრინიდადისა და ტობაგოს მანგოს ფესტივალი ასევე ხელს უწყობს ეკონომიკურ შესაძლებლობებს მანგოს მდგრადი გამოყენების გზით და მონაწილეებს აცნობს ძალიან საყვარელი ხილის მრავალი სარგებელის შესახებ.

მთელ მსოფლიოში ცნობილი როგორც "ხილის მეფე", მანგო პორტუგალიელმა ვაჭრებმა დასავლეთ ინდოეთში ჩამოიტანეს. ზოგიერთ კულტურაში მანგოს ხე სიყვარულის სიმბოლოა და ცნობილია, რომ ხილი იფრქვევა არომატით, ისევე როგორც დამცავი ნუტრიენტები, მათ შორის C ვიტამინი და ბეტა კაროტინი.

ტრინიდადსა და ტობაგოში მანგოს ხეები დარგეს ხელახალი სატყეო პროგრამების ფარგლებში, მათი ფართო ფესვთა სისტემის გამო, რომელიც ნიადაგს იკავებს და ხელს უშლის ეროზიას. ხილი ასევე კარგი საკვებია ფრინველებისა და სხვა ცხოველებისათვის.

ტრინიდადისა და ტობაგოს მანგოს მეოთხე ყოველწლიური ფესტივალი გაიმართება კვირას, 7 ივლისს, 2013 წელს, დასავლეთ ინდოეთის უნივერსიტეტში, წმინდა ავგუსტინე, საველე სადგური, მთა ჰოუპი, ტრინიდადი.

4 წლის 2013 ივლისს, ხუთშაბათს დაგეგმილ მანგოს კონფერენციაზე დასასწრებად ან დამატებითი ინფორმაციისთვის დაუკავშირდით სოფლის მეწარმე ქალთა ქსელს 1 868 683 4251 ან 1 868 747 5121 ან ელ. [ელ.ფოსტით დაცულია] .