ესპანეთის არქიტექტურული ღირსშესანიშნაობა სასტუმრო Arts ბარსელონა აწყობს სცენას საკულტო სადღესასწაულო სეზონის ზეიმებისთვის თავის ხელმოწერის სასადილო და ღონისძიების ადგილებზე, მათ შორის მიშელინის ორი ვარსკვლავიანი ტაძრისა და ხმელთაშუა ზღვის მშვენიერი სასადილოების ჩათვლით ენოტეკა პაკო პერესი და Gran Saló Gaudí, სადაც ჩატარდება The Midnight Blue, საახალწლო გალა ვახშამი და შოუ გასაოცარი დეკორაციისა და თამამი ყინვაგამძლე განათების ფონზე.
ისტორიის, თავისებური ტრადიციებისა და სასიამოვნო სიურპრიზების შერწყმით, შობა ბარსელონაში არის ჯადოსნური დრო ხელნაკეთი ორნამენტებითა და ხელნაკეთი კერძების საყიდლად მომხიბვლელ ბაზრებსა და ბაზრობებზე, ქუჩებში სეირნობისას სადღესასწაულო განათების ქვეშ და აღფრთოვანებული ვარ კულტურული შობის სცენებით მემკვიდრეობის ეკლესიებში. ევროპის ერთ-ერთ ყველაზე დინამიურ მიმართულებაზე სტუმრების სადღესასწაულო აურზაურისა და მღელვარების ფონზე, Hotel Arts Barcelona გთავაზობთ იდეალურ საფუძველს ქალაქის საშობაო რიტუალებში მონაწილეობისთვის და ასევე, სასტუმროს საკუთარ ადგილებზე რეგიონის საუკეთესო გასტრონომიის არჩევისთვის.
დანიშნულების სასადილო ადგილი ენოტეკა პაკო პერესი მოიწვევს სტუმრებს გასეირნება კატალონიის სანაპიროზე სპეციალური საშობაო მენიუ რომელიც საგულდაგულოდ აბალანსებს ავანგარდულ და ტრადიციულ კულინარიულ ტექნიკას დასამახსოვრებელი გამოცდილებისთვის, რომელიც სავსეა მომხიბლავი ახალი შეგრძნებებითა და ნაცნობი გემოებით, რომლებიც ეყრდნობა ადგილობრივ კულინარიულ მემკვიდრეობას.
გამოცდილება იწყება გემრიელი პატარა ლუკმებით, რომლებიც ოჯახურ სტილში მიირთმევენ, მათ შორის ზამთრის კაპუჩინოსა და ტრიუფელის ტარტლეტს, და მოჰყვება ტკბილი, ცილებით მდიდარი საკვები - სუპი ორ ტექსტურაში ზღვის კრაბით, ტრიუფელებული ზღვის ფრინველის კანელონებით, ზღვის კაპარჭინა და ახალგაზრდა თხის მხრით. ყველით და კომშით. დესერტად შეფ-მზარეული პაკო ჯადოქრობას გააგრძელებს მინიატურული შოკოლადის ფრიტერით, მსხლის თოვლთან და ანისულის საბაიონთან მირთმეული მსხლით და პეტი ფურით. Enoteca-ს საშობაო მენიუ ხელმისაწვდომია სადილზე 22-24 და 29-30 დეკემბერს და ლანჩზე 25-26 დეკემბერს. ფასები იწყება 220 ევროდან ერთ ადამიანზე, დამატებით 160 € ერთ ადამიანზე ღვინის დაწყვილებისთვის.
შეფ პაკოს ხმელთაშუა ზღვის ინოვაციური ინტერპრეტაციების დაგემოვნების კიდევ ერთი შესაძლებლობა ხმელეთიდან და ზღვიდან უახლესი სეზონური ინგრედიენტების შესწავლისას არის Enoteca-ს საახალწლო ვახშამი.
ეს იქნება დახვეწილი გემოს 13 კერძიანი კალეიდოსკოპი, რომელიც გაიხსნება ისეთი სიამოვნებით, როგორიცაა ვარდის შამპანური გელი ხიზილალა და ვარდის ფურცლებით და თხილის მეუნიერის სკალპი.
შემდეგი კურსები, საოცარი „ზღვის დამახსოვრების გაუდის“ და „ლობსტერების ტყის ვერსია“, სასადილოებს მოლოდინში დატოვებს, ხოლო ჯონ დორი და ალისფერი კრევეტი ქოქოსის წითელი კარის და ვაგიუს ლუნი ტრიუფელის მისოთი და სოკოთი გპირდებიან ოსტატურად შესრულებას. დამამშვიდებელი ზამთრის არომატები. დასკვნითი აქტი - ხავერდოვანი ლეღვი ნიგვზით და შისო - გთავაზობთ სრულყოფილ გაგზავნას 2022 წლამდე. საღამოს 7:30 საათიდან შუაღამემდე მიირთვით ექსკლუზიური საახალწლო ვახშამი Enoteca Paco Pérez-ში 385 ევროდ ერთ ადამიანზე. დამატებით 190 € ერთ ადამიანზე ღვინის დაწყვილებისთვის.
გაბრწყინებულთან გრან სალო გაუდი Ballroom, ცოცხალი სპექტაკლებისა და დეკადენტური სასადილოების მორევის ღამეს შესთავაზებენ, როგორც ნაწილი ის Midnight Blue, საახალწლო გალა ვახშამი და შოუ. მისასალმებელი შამპანური კოქტეილის კანაპეებით და შოუ-კულინარიული არჩევანის შემდეგ, რომელშიც წარმოდგენილია Amelie oysters Oscietra caviar და acorn-ით ნაკვები იბერიული ლორი Gran Saló Gaudi-ს დარბაზში, სტუმრები შევლენ მომხიბვლელ სამეჯლისო დარბაზში, რომელიც ანათებს და ანათებს იდუმალი ლურჯი, ათასობით ბრჭყვიალა განათება, რომელიც ანათებს ყველა ზედაპირს. აქ, სასტუმროს კულინარიის დირექტორის, კონრადო ტრომპის მიერ სპეციალურად შექმნილი შვიდი კერძისგან შემდგარი დახვეწილი მენიუ, მოემსახურება მხატვრული და მუსიკალური წარმოდგენების თანმიმდევრობას, რასაც მოჰყვება ცეკვის და ამაღლებული მიქსოლოგიის ღამე.
შუაღამის ლურჯი, საახალწლო გალა ვახშამი და შოუ, რომელშიც წარმოდგენილი იქნება წვნიანი გალიციური საქონლის ხორცი ტრიუფელ პარმენტიესთან და მარმარილოს Balfegó ცისფერი ტუნა ხიზილალათ, საღამოს 8:00 საათიდან შუაღამემდე, ცეკვითა და ღია ბარით 2:00 საათამდე. და ღირს 450 ევრო ერთ ადამიანზე, შუაღამისას ღვინისა და ტრადიციული ბედის ყურძნის ჩათვლით.
დამატებითი კონფიდენციალურობისა და ამაღლებული ექსკლუზიურობისთვის, სტუმრებს შეუძლიათ აირჩიონ 2023 წლის დათვლა. პირადი საახალწლო პენტჰაუსის ვახშამი სასტუმრო Arts-ის ბარსელონას მაღალი ღირსშესანიშნაობის ერთ-ერთ ყველაზე მაღალ სართულზე. შიდა ფლორისტის მიერ შექმნილ ელეგანტურ ატმოსფეროში, პირადი ბატლერი და კერძო შეფ-მზარეული მოამზადებენ გემრიელ შვიდი კერძიან სადეგუსტაციო მენიუს, რომელიც მოემსახურება კომპლექტში და შერწყმულია სასმელების კურირებულ არჩევანთან.
ბარსელონას ერთ-ერთ ყველაზე პრესტიჟულ მისამართზე სადღესასწაულო სეზონის ხიბლის სრულად განსაცდელად, სტუმრებს შეუძლიათ დაჯავშნონ ღამისთევა, სადაც განუმეორებელი სანაპირო ხედები გაერთიანდება 500-ზე მეტ თანამედროვე ხელოვნების ნიმუშთან, რათა Hotel Arts Barcelona გახდეს ქალაქის კრეატიულობისა და ინოვაციების კერა. The საახალწლო დასვენების პაკეტი სასტუმრო Arts Barcelona-ში იწყება 1,225€ ++ ღამეში დელუქს ნომერში და მოიცავს:
- ერთი ღამის განთავსება ორ ადამიანზე
- საუზმე ორ პერსონაზე რესტორან ლოკალში
- ბილეთები Midnight Blue საახალწლო გალა ვახშამი და შოუ ორი ადამიანისთვის
- პარკინგი
სასტუმრო Arts Barcelona-ის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის ან დაჯავშნის მიზნით, გთხოვთ ეწვიოთ hotelartsbarcelona.com.
პაკო პერესის შესახებ
ჰუელვაში დაბადებული და ლანჩაში გაზრდილი შეფ-მზარეული პაკო პერესი კულინარიისადმი გატაცებას ასახელებს იმ დროიდან, როდესაც სწავლობდა თოკებს მისი ოჯახის ტაპას ბარში. ამ პლაცდარმიდან მან დაიწყო სანახაობრივი კარიერა, რომლის დროსაც მან ივარჯიშა ინდუსტრიის საუკეთესოთა ქვეშ. საფრანგეთში მან ისწავლა სამი მიშლენის ვარსკვლავიანი შეფ-მზარეულის მიშელ გუერარისგან, Nouvelle Cuisine-ის ერთ-ერთი წინაპარისგან; კატალონიაში მან ტკბებოდა ფერან ადრიას შემოქმედებით, როდესაც მუშაობდა მასთან El Bulli-ში. შეფ პაკოს პირველი რესტორანი, Miramar, რომელიც მან გახსნა Llançà-ში მეუღლესთან Montse Serra-სთან ერთად, აჩვენა ცნობისმოყვარე სულისკვეთების გამარჯვებული კომბინაცია და ღრმა პატივისცემა გამოცდილებისა და გუნდური მუშაობისადმი, რამაც ადგილი მიშლენის ორი ვარსკვლავით მოიტანა. მისი საერთაშორისო პროექტები, დაწყებული პაკო პერესის 5-Cinco-დან ბერლინში დაწყებული Tast Cuina Catalana-მდე მანჩესტერში, საუბრობს არა მხოლოდ ცნობილი შეფ-მზარეულის გლობალურ ამბიციებზე, არამედ მის ვალდებულებაზე, მუდმივად აიძულოს საკუთარი თავი პროფესიონალურად და შემოქმედებითად.
სასტუმრო ხელოვნების ბარსელონას შესახებ
Hotel Arts Barcelona ამაყობს განსაცვიფრებელი პანორამული ხედებით თავისი უნიკალური მდებარეობიდან სანაპიროზე, ქალაქის პორტ ოლიმპიური უბნის გულში. ცნობილი არქიტექტორის ბრიუს გრეჰემის მიერ დაპროექტებული Hotel Arts-ს აქვს 44 სართული ღია შუშისა და ფოლადისგან, რაც მას ბარსელონას თვალსაჩინო მახასიათებელს ხდის. ზღვისპირა სასტუმროს 455 ნომერი და 28 ექსკლუზიური The Penthouses გამოირჩევა დახვეწილი, თანამედროვე დიზაინით, რომელსაც ავსებს მე-20 საუკუნის თანამედროვე კატალონიელი და ესპანელი მხატვრების ნამუშევრების შთამბეჭდავი კოლექცია. სასტუმრო არტსი ბარსელონას ერთ-ერთი საუკეთესო კულინარიული ადგილია მიშლენის ვარსკვლავიანი 2 Enoteca-ით, რომელსაც მართავს ცნობილი, 5 მიშლენის ვარსკვლავიანი შეფ-მზარეული პაკო პერესი. სტუმრებს, რომლებიც ეძებენ მშვიდ გაქცევას, შეუძლიათ ისარგებლონ კანის მოვლის ცნობილი ესპანური ბრენდის Natura Bisse-ით, რომელიც გადაჰყურებს ხმელთაშუა ზღვას 43 The Spa-ში. ესპანეთის ერთ-ერთ საუკეთესო ბიზნეს სასტუმროდ აღიარებული, Hotel Arts უზრუნველყოფს 3,000 კვადრატულ ფუტზე მეტ ფუნქციურ სივრცეს ხმელთაშუა ზღვის ხედით Arts 41-ში, საბჭოს შეხვედრებისთვის და კონფერენციებისთვის, ასევე სოციალური ღონისძიებებისთვის, ქორწილებისა და დღესასწაულებისთვის. სასტუმრო გთავაზობთ დამატებით 24,000 კვადრატულ ფუტს ფუნქციონალურ სივრცეს, რომლის მთავარი შეხვედრის ადგილი მდებარეობს ქვედა პირველ და მეორე სართულებზე. დამატებითი ინფორმაციისთვის, გთხოვთ ეწვიოთ hotelartsbarcelona.com.
