პუერტო ვალარტა გააგრძელებს 10 წლის იუბილეს საერთაშორისო მნიშვნელობის სხვა ღონისძიებით, როდესაც მასპინძლობს Vallarta-Nayarit Gastronomica– ს მე –14 ყოველწლიურ გამოცემას, რომელიც გაიმართება 18 – დან 48 ოქტომბრამდე. Puerto Vallarta- ს 8-ზე მეტი ყველაზე მნიშვნელოვანი საერთაშორისო შეფ-მზარეულის ჩათვლით, მათ შორის XNUMX Michelin- ით დაჯილდოებული შეფ-მზარეული, მზად არის დაადასტუროს თავისი პოზიცია, როგორც მექსიკის კულინარიული სანაპირო დანიშნულების ადგილი
ლოზუნგის ქვეშ: მექსიკა, მადლობა ამდენისთვის! Vallarta Nayarit Gastronomica იქნება ღონისძიებებისა და ღონისძიებების კომბინაცია, რომელიც ხორციელდება საკვების გარშემო. სამზარეულოს დემონსტრაციები, კლასები და სავაჭრო გამოფენა გაიმართება Hard Rock Hotel Vallarta- ში და კერძო გალა ვახშმებისთვის, მათ შორის მექსიკელი მზარეულის, სუზანა პალაზუელოსის კარიერის აღსანიშნავად. Puerto Vallarta- ს სიმბოლო მალეკონი 14-ე დღის მოვლენის პირველი ღონისძიების სცენაზე ადგენს თავისი XNUMX-წლიანი მიღებით.
გარდა მონაწილე საერთაშორისო შეფებისა, პუერტო ვალარტას კარგად წარმოადგენენ შეფ რაულ ალტამირანო და შეფ სანტიაგო პერეზი, სასტუმრო შერატონი; შეფ მემო ვულფი, დანარჩენი. ბარიო ბისტრო, შეფ ალექს გომესი, ჟარდინ ნებულოსა და შეფ ჯოელ ორნელასი, დანარჩენი. ტინტოკი, რომელიც მონაწილეობას მიიღებს სპეციალურ კლასებში ან მონაწილეების ღონისძიებებში.
პუერტო ვალარტას ტურიზმის საბჭოს გენერალურმა დირექტორმა ხავიერ არანდა პედრერომ განაცხადა, რომ იგი კმაყოფილია ამ ტიპის საერთაშორისო ღონისძიების მიღებით, რაც ასახავს ვალარტას ხალხის დიდ კულინარიულ ამაღლებას, შესანიშნავ მომსახურებას, ყურადღებას და სტუმართმოყვარეობას, რომლებიც განაგრძობენ პორტის პოზიციას. ქალაქი, როგორც საუკეთესო ვარიანტი გასტრონომიული ღონისძიებებისთვის.
ვალარტა ნაიარიტ გასტრონომიკას დაპატიჟებული აქვს სტუმრები ჩიხუახუასა და გუანახუატოდან, რომლებიც მონაწილეობას მიიღებენ ცნობილ შეფ-მზარეულებთან ერთად. გარდა ამისა, გასტრონომიულ სფეროში გვადალახარის მნიშვნელოვანი ზრდის წყალობით, მისი სამზარეულოს მრავალფეროვნებითა და ტრადიციული კერძებით, იგი ამ გამოცემის სტუმრად აირჩიეს.
მონაწილე შეფებში შედის ესპანეთის მიშლენის საუცხოო რესტორნების რვა რესტორანი: შეფ ანხელ ლეონი (3 ვარსკვლავი MICHELIN და 3 რეპსოლის მზე) Aponiente რესტორანი, Cadiz; შეფ ანდონი ლუის ადურიზი (2 ვარსკვლავი MICHELIN და 3 რეპსოლი მზე), რესტორანი მუგარიცი, გიპუზკოა; შეფ კიკო მოია (2 MICHELIN ვარსკვლავი და 3 რეპსოლის მზე) რესტორანი L´Escaleta; შეფ დიეგო გერერო (2 MICHELIN ვარსკვლავი და 3 რეპსოლი მზე) Dstage რესტორანი; შეფ კისკო გარსია (1 MICHELIN ვარსკვლავი და 2 რეპსოლი მზე) Choco რესტორანი; შეფ დიეგო გალეგოსი (1 MICHELIN ვარსკვლავი და 1 Repsol Sun) სოლო რესტორანი; შეფ რობერტო რუისი (1 MICHELIN ვარსკვლავი და 2 Repsol Suns) რესტორანი Punto Mx და შეფ Paco Méndez (1 MICHELIN ვარსკვლავი და 1 Repsol Sun) ჰოჯა სანტას და ნინო ვიეჟოს რესტორანი.
შეერთებულ შტატებში კონფერენცია მასპინძლობს შეფ კარლოს გეიტანს, პირველ მექსიკელ მზარეულს, რომელმაც მიაღწია MICHELIN Star- ს ჩიკაგოს რესტორანში Mexique რესტორანში და შეფ მარკ პაუვერტში, სასტუმრო Four Seasons, ბალტიმორში - აშშ. გარდა ამისა, პუერტო ვალარტას ტურიზმის საბჭო მასპინძლობს MasterChef აშშ-ს მე -6 სეზონის გამარჯვებულს და Master Chef Latino Judge Chef Claudia- ს.
რა უნდა წაიღოთ ამ სტატიისგან:
- შეერთებული შტატებიდან კონფერენციას უმასპინძლებს შეფ კარლოს გეიტანს, პირველ მექსიკელ შეფ-მზარეულს, რომელმაც მიაღწია MICHELIN-ის ვარსკვლავს ჩიკაგოში Mexique Restaurant-ში მუშაობისთვის და შეფ მარკ პაუვერტ, სასტუმრო Four Seasons, ბალტიმორი – აშშ.
- გარდა ამისა, გვადალახარას გასტრონომიულ სფეროში მნიშვნელოვანი ზრდის წყალობით, მისი სამზარეულოს მრავალფეროვნებისა და ტრადიციული კერძების გამო, იგი არჩეულია ამ გამოცემის სტუმარ ქალაქად.
- პუერტო ვალარტას ტურიზმის საბჭოს გენერალურმა დირექტორმა ხავიერ არანდა პედრერომ განაცხადა, რომ იგი კმაყოფილია ამ ტიპის საერთაშორისო ღონისძიების მიღებით, რაც ასახავს ვალარტას ხალხის დიდ კულინარიულ ამაღლებას, შესანიშნავ მომსახურებას, ყურადღებას და სტუმართმოყვარეობას, რომლებიც განაგრძობენ პორტის პოზიციას. ქალაქი, როგორც საუკეთესო ვარიანტი გასტრონომიული ღონისძიებებისთვის.
