სიერა მთისწინეთი: კალიფორნიის ღვინის გზები

1-5
1-5
დაწერილია დმიტრო მაკაროვი

კალიფორნიაში ბევრი ღვინის რეგიონია, მათ შორის მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი მიმართულებები. მაგრამ გახმაურებულ დასახელებებს შორის დამალულია ღვინის გზები, რომლებიც ნაკლებად იმოგზაურეს და განსაცვიფრებელი სოფლის პეიზაჟები, უგემრიელესი ღვინოები და, ხშირად, ნაკლები ვიზიტორი. ამ ზაფხულს მომხმარებლების დასახმარებლად ახალი ღვინოებისა და ღვინის ქარხნები, Wine Institute's California Wine Country Back Roads სერია ხაზს უსვამს ნაცემი ღვინის გზებს და რეგიონებს.

სიერას მთისწინეთში 200-ზე მეტი მეღვინეობაა, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ ნახონ მთის ვენახები და მრავალფეროვანი ღვინის ჯიშები, რომლებიც მოზრდილია ოქროს ისტორიის ქალაქებისა და სანახაობრივი ეროვნული პარკებისა და უდაბნოების მიდამოებში. ფოტო კრედიტი Lava Cap Vineyard.

სიერას მთისწინეთში 200-ზე მეტი მეღვინეობაა, სადაც სტუმრებს შეუძლიათ ნახონ მთის ვენახები და მრავალფეროვანი ღვინის ჯიშები, რომლებიც მოზრდილია ოქროს ისტორიის ქალაქებისა და სანახაობრივი ეროვნული პარკებისა და უდაბნოების მიდამოებში. ფოტო კრედიტი Lava Cap Vineyard.

სიერა მთისწინეთის ღვინის რეგიონი
California Gold Rush 1848-1855 წლებში მოხდა სიერა მთის მთის ღვინის რეგიონში, რომელიც მოიცავს 2.6 მილიონი ჰექტარი მთის ბორცვებს, ძველ სამთო ქალაქებსა და რამდენიმე ყველაზე მაგარ და ყველაზე მაღალ ვენახებს შტატში. ეს რეგიონი მცირე, საოჯახო მეღვინეობის თავშესაფარია, რომლებიც ცნობილია მდიდარი ისტორიით, 100 წელზე მეტი ასაკის ვაზისა და სრულფასოვანი წითელი ღვინოებით. ტუოლუმნე და იუბა. აქ სტუმრებს შეუძლიათ ისარგებლონ უახლესი მოსავლის დაწყვილებით კალიფორნიის ულამაზეს დეკორაციებთან, რადგან ამ ღვინის რეგიონში არის სამი ეროვნული პარკი და 20 უდაბნოს ტერიტორია, რომლებიც მოიცავს იოსემიტის ნაციონალურ პარკს და ტახოს ტბას.

გემო: სიერა მთისწინეთის რეგიონში 200-ზე მეტი ღვინის ქარხანა და მრავალფეროვანი ყურძნის ჯიშია. ამადორის ოლქი, სიერა ნევადას მთიანეთის დასავლეთ მთისწინეთში, მოიცავს 40-ზე მეტ მეღვინეობას, რომელთაგან ბევრი სპეციალიზდება ზინფანდელის, ბარბერასა და რონის ტიპის ღვინოებში. კალავერასის ოლქში, სადაც მარკ ტვენმა ქვეყნის პოპულარობა მოითხოვა თავისი ბესტსელერის მოთხრობით "Calaveras County- ის ხტუნავი ბაყაყი", მერფისის მომხიბლავ მთავარ ქუჩაზე 25-ზე მეტი სადეგუსტაციო ოთახია. El Dorado County, თავისი მთის ვენახებით, რომელიც ხეობაში მაღლა დგას, გამოირჩევა 70 ღვინის ქარხნით, რომლებიც აწარმოებენ ყველაფერს, კაბერნეზე დაფუძნებული ჯიშებით დამთავრებული, Rhône, German, Italian და Spanish ყურძნის ჯიშებიდან დაყენებული ღვინოებით. უკანა გზაზე ძვირფასი ქვები გვხვდება ნევადას ოლქში, პლაცერის ოლქში და იუბას ოლქში. რამდენიმე ქვე რეგიონის გასაცნობად, იმოქმედეთ სცენური ექსკურსიით 49-ე ისტორიულ მაგისტრალზე. გზა იწყება ოხურსტში, შემდეგ გადის ჩრდილოეთით ღვინის ქარხნით მდიდარი რამდენიმე ქვეყნის გავლით, მათ შორისაა ამადორი, კალავერასი, ელ დორადო, ნევადა და სხვა.

ტური: იზეიმეთ ადგილობრივი ღვინო, საკვები და სოფლის მეურნეობა 20–21 ივნისს Placer Wine Trail– ის ზაფხულის ყურძნის დღეებში, თვითმართვადი ტური, რომელშიც წარმოდგენილია საკვები, მუსიკა და საგანმანათლებლო გამოცდილება Placer County– ს ყოველ გაჩერებაზე. Amador County- ს ბარბერას ყოველწლიური ფესტივალი სექტემბერში, კალიფორნიის ღვინის თვის განმავლობაში, გთავაზობთ გემოვნებას 50-ზე მეტი ადგილობრივი ღვინის ქარხნიდან, ასევე ზღაპრული საკვებით, ცოცხალი მუსიკითა და ხელოსნური მოვაჭრეებით. სექტემბერში ასევე გაიმართება WineDerLust Renegade Wine Festival in Placerville, ღვინის ბაზარი და კონცერტი, სადაც წარმოდგენილია El Dorado– ს საუკეთესო ღვინოები.

<

ავტორის შესახებ

დმიტრო მაკაროვი

Გაზიარება...