მისა გიონგჯეონგის პარკში გამართულ ღონისძიებაზე მერმა თავის შესავალ სიტყვაში განაცხადა: „დიდი პატივია, რომ ჰანამში ჩვენი პატრიოტი წინაპრების მსხვერპლის ხსოვნისადმი მიძღვნილი მნიშვნელოვანი ღონისძიება იმართება. უღრმესი მადლიერება და პატივისცემა გამოვხატავ იმ ვეტერანების ოჯახების მიმართ, რომლებმაც თავი მიუძღვნეს ქვეყანას“.
2025 წლის კორეის მემორიალური საკვების ფესტივალი პატრიოტებისა და ვეტერანების საქმეთა სამინისტროს მიერ ორგანიზებული ღონისძიებაა, რომელსაც ჰანამის ქალაქი აფინანსებს. ეს არის განსაკუთრებული კულტურული ფესტივალი, რომელიც საკვების მეშვეობით ახალ შუქს ჰფენს დამოუკიდებლობის მოძრაობისა და ომის ისტორიას განთავისუფლების 80 წლისთავის აღსანიშნავად და ეროვნული თავდაცვისა და ვეტერანების თვის აღსანიშნავად.
გახსნის ცერემონიამდე, ღონისძიების პირველ დღეს (მე-13), გაიმართა წინასაღონისძიებო პროგრამა, სადაც შეფ-მზარეულები კიმ მი-რიონგი და ჯო გვანგ-ჰიო „განთავისუფლების რეცეპტის“ თემატიკის კულინარიულ კონკურსში მონაწილეობდნენ. ორივე შეფ-მზარეულმა წარმოადგინა სოკოსა და ტოფუს ჩაშუშული ფიჭვის კაკლით, კარტოფილის პელმენებითა და სიმინდის სოუსით, რამაც მაყურებლის დიდი მოწონება დაიმსახურა.
გარდა ამისა, შეფ-მზარეულმა ჩოი ჰიუნ-სოკმა ხელახლა ინტერპრეტაცია გაუკეთა ზღვის პროდუქტების ჩაშუშულსა და ხორბლის პურის კერძს, რომელსაც ბატონი სო იონგ-ჰე მიირთმევდა, რომელმაც 1995 წელს პატრიოტიზმის ორდენი მიიღო და იაპონიის კოლონიური პერიოდის დროს საფრანგეთში დიპლომატიური საქმიანობა ეწეოდა, ხოლო შეფ-მზარეულმა ჯეონგ ჰო-იონგმა პირდაპირი ეთერის კულინარიული შოუ წარმოადგინა, რომლის დროსაც მან ადგილზე მოამზადა ტოფუს ბრტყელი შემწვარი კერძი, რომელიც ბატონი ოჰ გენ-ჰეს მიერ მოყვანილი ტოფუსგან დამზადდა, რომელმაც 2017 წელს პატრიოტიზმის ორდენი მიიღო და პატრიოტი აქტივისტია.
როდესაც მისაგიონგჯეონგის პარკში ღამე დადგა, მომღერლებმა გიონგსეომ და ჯეონ იუჯინმა გახსნის ცერემონია შეასრულეს, ხოლო დაახლოებით 1,000 დრონმა შექმნა „მეხსიერების სცენა“. დრონების შოუში გამოსახული იყვნენ დამოუკიდებლობის აქტივისტები, როგორებიც არიან კიმ გუ (კორეის რესპუბლიკის მედალი, 1962 წელი) და იუნ ბონგილი (კორეის რესპუბლიკის მედალი, 1962 წელი), რომლებიც შეფ-მზარეულებად გარდაიქმნებოდნენ და საკვებს ამზადებდნენ და აგემოვნებდნენ, რითაც შემაძრწუნებლად გადმოსცემდნენ განთავისუფლების 80-ე წლისთავის მნიშვნელობას.
14-ში, შეფ-მზარეულმა ან იუ-სონგმა წარმოადგინა „ფხენიან ნაენგმიონი“, ასევე „18 მაისის დემოკრატიზაციის მოძრაობის ბრინჯის ბურთულები“. შეფ-მზარეულმა ჯეონგ ჯი-სონმა წარმოადგინა „ჯუნჯჯი“ (საჭმელი, რომელიც მზადდება წებოვანი ბრინჯის ან ბრინჯის ფქვილის ბამბუკის ან ლოტოსის ფოთლებში შეფუთვით და ორთქლზე მოხარშვით) და „ჩონგიუბიუნგი“ (ბლინი, რომელიც მზადდება ხორბლის ფქვილის ცომში სეზამის ზეთისა და მწვანე ხახვის დამატებით და გრილზე შეწვით), რომლებსაც, როგორც ცნობილია, კიმ გუ და გუბერნატორი ჯი ბოკ-იონგი, რომელიც 1990 წლის პატრიოტული მედლის მფლობელია, მიირთმევდნენ.
ბოლო დღეს, მე-15-ში, შეფ-მზარეულმა ლი ვონ-ილმა პირადად მოამზადა და წარადგინა „ვუგეოჯი ჯანგტეო გუკბაპი“, რომელიც დაფუძნებულია ქალბატონ კვაკ ნაკის ისტორიაზე, რომელმაც 1992 წელს მოიპოვა პატრიოტული მედალი და კიმ გუს დედაა.
ასევე, ღონისძიების დროს განთავსდა სტენდი სახელწოდებით „სოლიდარობის მაგიდა“, სადაც შესაძლებელი იყო კორეის ომში მონაწილე 22 გაეროს წევრი ქვეყნის ტრადიციული კერძების დაგემოვნება, ასევე ადგილობრივი მცირე და საშუალო ბიზნესის მფლობელების მიერ დამზადებული საკვები, რომელიც მოიცავდა ხანამის ქალაქის სპეციალობას - ხახვის ხახვს, და ეროვნული მონაწილეობის ჯგუფის მიერ მომზადებულ კერძებს, სულ დაახლოებით 140 სხვადასხვა სახეობის საკვებს.
ეს ფესტივალი არა მხოლოდ ვეტერანების კეთილდღეობის მნიშვნელობას ასახავდა, არამედ ჰანამ სიტის კულტურული ქალაქის ხედვასაც შეესაბამებოდა.
მერმა ლი ჰიუნ-ჯემ შესავალ სიტყვაში განაცხადა:
„ჰანამი არის ქალაქი, სადაც შეგიძლიათ ყოველდღიურ ცხოვრებაში კულტურით დატკბეთ.“
„ჩვენ განუწყვეტლივ ვატარებთ სხვადასხვა ღონისძიებებს, რათა მოქალაქეებმა შეძლონ ახლომდებარე კულტურული აქტივობებით ტკბობა, როგორიცაა ავტობუსის კონცერტები, მუსიკა ჰანამში და ისენგსანსეონგის კულტურული ფესტივალი.“
მან განაგრძო: „ამჟამად ჩვენ ვუწყობთ ხელს K-Star World პროექტს, რომლის მიზანია მისას კუნძულზე (მისას კუნძული) მასშტაბური K-POP საშემსრულებლო დარბაზისა და მსოფლიო დონის სტუდიების შექმნა“, და ხაზგასმით აღნიშნა: „ჩვენ ყველაფერს გავაკეთებთ იმისათვის, რომ ჰანამი მსოფლიოში K-კულტურის ცენტრის სტატუსით გადაიზარდოს“.
მერმა დასასრულს თქვა: „გთხოვთ, დიდი ყურადღება მიაქციოთ ჰანამის ნაბიჯებს, ქალაქის, სადაც ცხოვრება კარგია და რომელიც წინ მიიწევს“, და თბილი მისალმება გადასცა მოქალაქეებსა და სტუმრებს.
2025 წლის კორეის მემორიალური საკვების ფესტივალი მისა გიონგჯეონგის პარკში 15 რიცხვამდე გაგრძელდა და მოქალაქეებს საკვების საშუალებით ისტორიისა და ვეტერანებისადმი თანაგრძნობის განსაკუთრებული გამოცდილება შესთავაზა. ეს იყო უნიკალური შესაძლებლობა და ზუსტად ის, რასაც კულტურის ქალაქში განიცდიდნენ.
დატოვე კომენტარი