Wire News

სადილის მაგიდის ირგვლივ შეკრება აქ დარჩენაა

დაწერილია რედაქტორი

სადილის მაგიდასთან ჯდომის პრაქტიკა ტრადიციაა, რომელიც დროთა განმავლობაში შეიცვალა. როდესაც ამერიკელების განრიგი სულ უფრო დაძაბული ხდებოდა და ტექნოლოგია სულ უფრო ხელმისაწვდომი ხდებოდა, სამყარო, როგორც ჩანს, რთულ სივრცედ ხდებოდა ოჯახებისთვის სადილად დასაჯდომად, გათიშვისა და პურის გასატეხად - ანუ 2020 წლამდე.

ButcherBox-ის უახლესი კვლევის თანახმად, წამყვანი ხორცის ბრენდი, რომელიც უშუალოდ მომხმარებელზე მოდის, ამერიკელების თითქმის ნახევარი (44 პროცენტი) აცხადებს, რომ პანდემიის გამო სადილზე უფრო ხშირად ჯდომა დაიწყეს და ყოველი მეოთხე ამერიკელი (40 პროცენტი). ) დაჯექით სადილზე იმავე რაოდენობით, როგორც პანდემიამდე.

ამერიკელების ნახევარზე მეტი (56 პროცენტი) ამბობს, რომ უმეტეს ღამეს სადილზე ჯდება, ხოლო ამ რესპონდენტთა მეოთხედი (26 პროცენტი) ამბობს, რომ ყოველ ღამე სადილზე ჯდება. ეს იმაზე მეტყველებს, რომ პანდემია დაეხმარა არა მხოლოდ ადამიანებს სახლში მეტი ჭამისკენ უბიძგოს, არამედ სადილის მაგიდასთან შეკრების დროსაც. მიუხედავად იმისა, რომ ამერიკელების ნახევარზე ნაკლები (44 პროცენტი) მუდმივად არ ჯდება სადილზე, ამ გამოკითხულთა სამი მეოთხედი (76 პროცენტი) სურს, რომ ეს უფრო ხშირად შეძლონ. გადატვირთული სამუშაო გრაფიკი და სამსახურიდან სახლში გვიან მისვლა, როგორც ჩანს, ყველაზე დიდი გზაა ამ ამერიკელების მესამედისთვის (37 პროცენტი).

”ადამიანებთან შეკრება, რომლებსაც გიყვართ დღის ბოლოს შესანიშნავი კერძებითა და საუბრით აღნიშვნა, წარმოუდგენლად ძლიერი გამოცდილებაა”, - თქვა მაიკ სალგუერომ, ButcherBox-ის დამფუძნებელმა და აღმასრულებელმა დირექტორმა. „ათწლეულების განმავლობაში ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ სადილის მაგიდის გარშემო შეკრების მიზანმიმართული, მიზანმიმართული ვალდებულება აქვს მნიშვნელოვანი ფიზიკური და ფსიქიკური ჯანმრთელობის სარგებელი, სახლში მომზადებული კერძების ჭამასთან ერთად. დამამშვიდებელია იმის დანახვა, რომ ეს პოზიტიური ქცევა მუდმივი რჩება ამდენი ამერიკელისთვის, რადგან ჩვენ გამოვდივართ ასეთი რთული პერიოდიდან. ”

ათასწლეულების ნახევარი და Z თაობა (50 პროცენტი) აღმოაჩენს, რომ პანდემიამ პოზიტიურად შეცვალა მათი შეხედულება საჭმლის მომზადებასა და სადილზე ჯდომაზე. მაგალითად, ამ რესპონდენტთა მეოთხედმა (25 პროცენტი) მიიღო გადაწყვეტილება, უფრო ხშირად ეჭამა სადილის მაგიდასთან. ცალკე, ამ ორი თაობის ნახევარი (49 პროცენტი) პანდემიის შედეგად სახლში უფრო მეტს ამზადებს. მეოთხედზე ნაკლები (16 პროცენტი) გეგმავს დაუბრუნდეს პანდემიამდელ ჩვევებს, რადგან ეს ეხება კერძების მომზადებას ახლა, როდესაც COVID-ის შეზღუდვები იკლებს.

მიუხედავად იმისა, რომ მოხსენებაში ნათქვამია, რომ ამერიკელების ნახევარი (47 პროცენტი) სადილზე ზის ტრადიციულ სამზარეულოში ან სასადილო ოთახის ოფიციალურ მაგიდასთან, მილენიელები და გენზერები ამას უფრო ხშირად აკეთებენ. ახალგაზრდა თაობის ნახევარზე მეტი (52 პროცენტი) ირჩევს სადილს ტრადიციულ სამზარეულოში ან სასადილო მაგიდაზე და 35 წელზე უფროსი ამერიკელების მხოლოდ მესამედი (45 პროცენტი) ირჩევს უფრო ტრადიციულ ჯდომის ვარიანტებს.

გარდა ამისა, მილენილები და გენერლები მიზნად ისახავს გააუმჯობესონ კავშირი და კომუნიკაცია სადილის დროს. მაშინ როცა 34 წელზე უფროსი ამერიკელების მესამედი (54 პროცენტი) ამბობს, რომ ტელევიზორს უყურებს ყოველ ღამე სადილის დროს, მილენიალებისა და გენზერების მეოთხედზე ნაკლები (22 პროცენტი) ამბობს, რომ ტელევიზორს უყურებს ყოველ ღამე სადილის დროს.

„არამარტო ახალგაზრდა თაობები ითვისებენ ოჯახური ვახშმის იდეას, მიუხედავად იმისა, თუ როგორ განსაზღვრავენ ოჯახს, არამედ მათ აშკარად მოიპოვეს ნდობა, რომ თავად მოამზადონ ეს კერძი“, - თქვა სალგუერომ. „მიუხედავად იმისა, რომ COVID-ის შეზღუდვები მოიხსნება, აშკარაა, რომ ჩვევებმა, რომლებიც ამ თაობებმა ჩამოაყალიბეს ბოლო ორი წლის განმავლობაში, სამზარეულოში ყოფნის ცოდნასთან და თავდაჯერებულობასთან ერთად, დადებითი გავლენა იქონია იმაზე, თუ როგორ უყურებენ ისინი სადილზე ან ნებისმიერ კვებაზე შეკრებას. ”

Print Friendly, PDF და ელ

მსგავსი სიახლეები

ავტორის შესახებ

რედაქტორი

eTurboNew-ის მთავარი რედაქტორია ლინდა ჰონჰოლცი. ის დაფუძნებულია eTN შტაბ-ბინაში ჰონოლულუში, ჰავაი.

დატოვე კომენტარი