24/7 eTV BreakingNewsShow :
ᲮᲛᲐ ᲐᲠ ᲘᲡᲛᲘᲡ? დააწკაპუნეთ წითელი ხმის სიმბოლოზე ვიდეო ეკრანის ქვედა მარცხენა კუთხეში
უახლესი საერთაშორისო ამბები მოგზაურობის ახალი ამბები Საქმიანი მოგზაურობა კულინარია სტუმართმოყვარეობის მრეწველობა სასტუმროები და კურორტები მალაიზიის ახალი ამბები ახალი ამბები კურორტების ტურიზმი მოგზაურობის დანიშნულების განახლება Travel Wire News

Andaman, Luxury Collection Resort, Langkawi მიესალმება ეპიკურეის ხელისუფლების გუნდს

0a1a-71
0a1a-71

Andaman, Luxury Collection Resort, Langkawi- მ გამოაცხადა ორი ახალი ლიდერის დანიშვნის შესახებ, რომლებიც იმუშავებენ ტანდემის გასაუმჯობესებლად. როგორც Andaman– ის ახლად დანიშნული ეპიკურეების ხელისუფლება, Quinn Pu და Stefano Micocci მიზნად ისახავს გლობალური კოლექციონერების ცხოვრების ყველა ფენისგან ეპიკურელთა მოგზაურობას, რომელთა დამატებაც დაამატებენ მათ მოგონებებს.

სურსათისა და სასმელის ახალ დირექტორად დაინიშნა ჩინეთის მოქალაქე ქუინ პუ. საკვებსა და სასმელებში, როგორც სასტუმროს, ასევე საკურორტო გამოცდილებით სავსე ფირფიტით, ქვინი გააკონტროლებს და ხელმძღვანელობს საკვებისა და სასმელების მთელ განყოფილებას კურორტის შიგნით, შემოსავლების ზრდისა და სტუმრების კმაყოფილების დროს, ანდამანის 6 უნიკალური სასადილო ადგილისა და ბარის შენარჩუნებით, წამყვანი ადგილები განსაკუთრებული კვებაზე.

15 წელზე მეტი ხნის გამოცდილების მქონე ქუინს ჰქონდა გამოცდილება შეერთებულ შტატებში, ირლანდიასა და სამშობლოში, ჩინეთში სხვადასხვა ადგილას, სანამ დაინიშნა Ritz-Carlton– ის გახსნაზე ჯიუჟაიგუში, ჩინეთი, 2017 წელს, სადაც ის ხელმძღვანელობდა წინასწარ გახსნილი F&B გუნდი მთის კურორტზე.

ანდამანი აღნიშნავს ქვინის პირველ დავალებას მალაიზიაში. ”მალაიზია საკმაოდ პოპულარულია ჩინეთში და მე ყველაზე მეტად აღფრთოვანებული ვარ კვების სცენაზე. მოუთმენლად ვხედავ, თუ როგორ შეუძლია შთააგონოს კვების უნიკალურმა კულტურამ არამარტო ჩემი საქმისთვის, არამედ ცხოვრებაშიც. ”- ამბობს ქვინი.

იტალიიდან წამოსული სტეფანო მიკოკი ცოტა ხნის წინ დაინიშნა ანდამანის აღმასრულებელ შეფად. 20 წლის კულინარიული გამოცდილებით, სტეფანომ დაიწყო კულინარიული მოგზაურობა იტალიის სხვადასხვა რეგიონში, სანამ შუა აღმოსავლეთში და მალაიზიაში გაემგზავრებოდა.

”მალაიზიის სამზარეულო უნიკალურია. რაც მიზიდავს არის ის, თუ როგორ აქვს თითოეულ კერძს განსხვავებული სუნელების უნიკალური ნაზავი, გამორჩეული არომატით, რომლებიც აფეთქდება თქვენს პირში “, - ამბობს შეფ სტეფანო. ”ყველა კერძს ასევე აქვს თავისი ამბავი და მე შთააგონებს ამას. მოთხრობით, მოდის პერსონაჟები და ემოციები - რაც ხალხს ჭამის დროს გრძნობს და სწორედ ამას ვეძებ, როდესაც ახალ რეცეპტს ვქმნი. ”

”ანდამანი ყოველთვის იყო კუნძულზე ინოვაციური სადილის შემსრულებლის წამყვანი ადგილი, რომელიც ადგენდა ნიშნებსა და საუკეთესო პრაქტიკას როგორც დასამახსოვრებელი გამოცდილების გამოსწორებაში, ასევე მდგრადობაში”, - ამბობს კარლოს ტარერო, ანდამანის გენერალური მენეჯერი. „ეპიკურეის ახალი ხელისუფლების წარმომადგენლებთან ერთად, დარწმუნებული ვარ, რომ კუნძულზე პიონერი გახდომის შესაძლებლობა კიდევ უფრო შეგვიძლია.“

Andaman– მა უნიკალური მდგრადი სადილის დროს დააწყო ბარი, როდესაც კურორტის ხელმოწერილი ზღვის პროდუქტების რესტორანი Jala ამოქმედდა 2013 წელს. მისი ერთგვარი ქვიშის იატაკი, სოფლის დიზაინი და ბუნებრივი ატმოსფერო, ჯალა სტუმრებს საშუალებას აძლევს დატკბნენ ბუნების სილამაზით. ჯალაში კულინარიული მასტერების მიერ სპეციალურად მომზადებული ზღვის პროდუქტების ახალი კერძებით ტკბობა, განსაკუთრებული მალაიზიის სტუმართმოყვარეობით.

იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ანდამანის სანაპიროებზე უახლესი თევზაობა ჩამოდის, ჯალა ასევე თანამშრომლობს ადგილობრივ მეთევზეებთან, რითაც ეხმარება ლანგკაუს მცირე ბიზნესს. ყოველ ნაშუადღევს სტუმრებს შეუძლიათ მოუთმენლად მოსიარულე სანაპიროზე გასვლა და ჯალას შეფ-მზარეულების მოქმედება, რომლებიც ადგილობრივ მეთევზეებთან საუბრობენ ახალი ზღვის პროდუქტების შეძენაზე.

Print Friendly, PDF და ელ

ავტორის შესახებ

დავალების მთავარი რედაქტორი

დავალების მთავარი რედაქტორი არის ოლეგსიაკოვი