საკვები იმდენად მახინჯია, კარგია: საუკეთესო კვების ქალაქები

ცნობილი შეფ-მზარეულის დევიდ ჩანგის თქმით, Netflix- ის პოპულარულ შოუს "Ugly Delicious" წამყვანი, ეს არის მისი საუკეთესო არჩევანი 2019 წლის საუკეთესო საკვები ქალაქებისთვის.

# 1: მეხიკო
ჩანგი ამ ქალაქს ახლა "სუპერ ცხელს" უწოდებს და რეკომენდაციას აძლევს, რომ სტუმრებმა სცადონ tacos al pastor, tlacoyos (ქუჩის საკვები, რომელიც მზადდება ლურჯი სიმინდის ტორტილას და ღორის ხრაშუნებით) და mezcal, რომელიც მექსიკის ერთ-ერთი სპეციალობაა.

# 2: ტოკიო
შემდეგ ის ფიქრობს, რომ სამზარეულო ტოკიოში და იაპონიის სხვა პატარა ქალაქებში, როგორიცაა ოკინავა და კანსაი, ტურისტების აღმოჩენას ელოდება. მიუხედავად იმისა, რომ ადამიანთა უმეტესობა იაპონურ კერძებს სუშის უკავშირებს, სამზარეულო ამაზე ბევრად მდიდარია. ჩანგი გირჩევთ სცადოთ უდონის ლაფშები (რომელთა სტილი სხვადასხვაა რეგიონებში) და ალკოჰოლური სასმელი, სახელწოდებით აუამორი, რომელიც მზადდება ბრინჯისგან.

# 3: კოპენჰაგენი
მისი ყველაზე გასაკვირი არჩევანი შეიძლება იყოს კოპენჰაგენი დანიაში. ამ ქალაქში არის მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესო რესტორანი, ნომა, მაგრამ ჩანგის პროგნოზით, დანარჩენი რეგიონი გაივლის საკუთარ საკვებ რენესანსს 2019 წელს. იგი ასევე გირჩევთ ეწვიოთ სტოკჰოლმს და ოლსოს, სადაც შეგიძლიათ კრეფოთ კრევეტების სენდვიჩები, კარტოფილის პელმენი, და შემწვარი ქაშაყი.

ყველა თქვენ, ვისაც მოგზაურობის მოყვარული ხართ და ავანტიურისტი მჭამელი გაქვთ, თქვენი ახალი წლის მითითებები აქვს: გაემგზავრეთ ახალ ქალაქში, იქნებ ის, რომელიც ყველა სახელმძღვანელოში არ ჩანს და სცადეთ კერძი, რომელსაც სახლში ვერ ნახავთ. კვების ტურიზმში ეს ექსპლოიტეტები დამტკიცებულია თავად დევიდ ჩანგის მიერ.