თოვლიანი შუასაუკუნეების ზურგებით და გრაგნილი, რიყის ქვაფენილიანი ქუჩებით, ესტონეთის სკანდინავიელი ქვეყანა ყველაზე საუცხოო დანიშნულების ადგილია სადღესასწაულო შესვენებისთვის. სანთლები და ზღაპრების შუქები ამშვენებს ფანჯრებს, გლინტვეინი მიირთმევენ მყუდრო კაფეებში, ხოლო სეზონური ღონისძიებებისა და ატრაქციონები - ტალინში და ქვეყნის მასშტაბით - ესტონეთში სადღესასწაულო სეზონს უნდა ახსოვდეს.
რა უნდა გავაკეთოთ
მსოფლიოში ცნობილი ტალინის საშობაო ბაზრობა აბსოლუტური სანახავია სადღესასწაულო ვიზიტის დროს, რომელიც ტარდება შუა საუკუნეების მერიის მოედანზე 18 ნოემბრიდან 7 იანვრამდე. მოქმედება ვითარდება მაღალი, ცქრიალა ნაძვის ხის ირგვლივ, რომელიც მოედანზე 1441 წლიდან არის დადგმული, რაც ევროპაში პირველია. სანტა და მისი ირემი ესალმებიან ბავშვებს და სპეციალური ღონისძიებების პროგრამა გრძელდება. სტუმრებს შეუძლიათ მიირთვან ესტონური საშობაო დელიკატესები შავი სისხლის პუდინგიდან და მჟავე კომბოსტოდან ჯანჯაფილის პურამდე და ცხელი საშობაო სასმელებით. დამთვალიერებლებს შეუძლიათ დატკბნენ ადგილობრივი კერძებითა და სასმელებით, ხელნაკეთი საჩუქრების სადგომის დათვალიერებისას და ადგილობრივი მოცეკვავეებისა და მომღერლების მრავალი წარმოდგენებიდან ერთ-ერთი ტკბობისას.
ტარტუს საშობაო გამოფენა
ტარტუს საშობაო გამოფენა ტარტუს ცენტრში ტარდება ყოველ ნოემბერს და ეს იყო ყველაზე დიდი საშობაო გამოფენა ესტონეთში. საქანელების ტყე არის ღონისძიება, რომელსაც ბავშვებსა და მოზარდებს უყვართ, სადაც ადგილობრივები თვლიან, რომ საქანელები და ჯანმრთელობა ხელს უწყობს ჯანმრთელობის შენარჩუნებას ხალხში და დღეს შეხვედრის ადგილია ადგილობრივი მოსახლეობისთვის, რომ ისიამოვნონ ერთმანეთის კომპანიით, მუსიკითა და საქმიანობით. საქანელებთან ერთად სტუმრებს შეუძლიათ ისარგებლონ ტრადიციული საკვებით და სასმელებით, ორგანული და ეკოლოგიური პროდუქტებით, კოსმეტიკური და ჯანმრთელობის პროდუქტებით, ხელნაკეთობებით და ძვირფასეულობით, ტანსაცმლით, ცხოველების გამოფენებით და საშობაო მიწებით.
Paide საშობაო ფესტივალი
ქალაქი პაიდე მდებარეობს ცენტრალურ ესტონეთში თავისი მე-13 საუკუნის ციხე-სიმაგრეთი. საშობაო ფესტივალი იმართება 3 დეკემბერს და არის ოჯახური გართობისა და აქტივობების დღე, მათ შორის ტკბილეულის ტურნირი, ხეების მორთვის კონკურსი და ელფების წარმოდგენები პაიდის ცენტრალურ მოედანზე.
ზამთრის გამოფენა ნარვაში
ნარვა ისტორიული ქალაქია ესტონეთის აღმოსავლეთ საზღვარზე და ყოველწლიურად მასპინძლობს ზამთრის გამოფენას დეკემბერში, სადაც ბალტიის სამივე ქვეყნის ხელოსნები ყიდიან თავიანთ ხელობას ქალაქის ცენტრში. ზამთრის გამოფენა გვთავაზობს უამრავ საოჯახო საქმიანობასა და მასტერკლასებს ადგილობრივი მოსახლეობისა და სტუმრებისთვის, რომლებიც ოჯახთან ერთად ისარგებლებენ.
Gingerbread Mania არის უცნაური მოვლენა, რომელიც ტარდება 2006 წლიდან. ყოველწლიურად, ასობით დიზაინერი წარმოაჩენს ქანდაკების ხელოვნებას, რომელიც მხოლოდ კოჭას ნამცხვრებისგან მზადდება. 300 კგ-ზე მეტი ცომი გამოიყენება უნიკალური შემოქმედების დასამზადებლად, რომლებიც ხშირად შთაგონებულია ხელოვნების ისტორიისა და ცნობილი მხატვრების მიერ.
საშობაო ჯაზი არის მრავალკვირიანი კონცერტები საერთაშორისო მხატვრების მიერ ინტიმურ ადგილებში, როგორიცაა ეკლესიები, საკონცერტო დარბაზები და კლუბები ტალინის მასშტაბით, რომელიც მიმდინარეობს 23 ნოემბრიდან 16 დეკემბრამდე.
კუმუ, ესტონეთის ხელოვნების მუზეუმი, თანამედროვე შთამბეჭდავი ნამუშევრებია და მას 2008 წელს ევროპის წლის მუზეუმი მიენიჭა. ზამთარში მუზეუმში ტარდება მრავალი სამხატვრო გამოფენა და საშობაო კონცერტები და სპექტაკლები.
შეიტყვეთ სოფლის ცხოვრების შესახებ ესტონეთის ღია ცის ქვეშ მუზეუმში სპეციალური ზამთრის პროგრამით, მათ შორის საშობაო სოფელი და სადღესასწაულო კვირეები ხელნაკეთი ნივთებით, პურის ცხობა, ხის დაჭრა და სხვა.
დასარჩენი ადგილი
შუა საუკუნეების ძველი ქალაქი იდეალური ადგილია ტალინში ზამთრის მოგზაურობის დროს, ისტორიული შენობების გრაგნილ ქუჩებში, ტალინის საშობაო ბაზრობისგან.
Savoy Boutique Hotel, რომელიც მუდმივად ითვლებოდა ერთ-ერთ საუკეთესოდ ესტონეთში, არის პატარა და მდიდრული, გაფორმებულია Art Deco სტილში.
სასტუმრო Telegraaf– მა დაიწყო თავისი ცხოვრება, როგორც საფოსტო განყოფილება და სატელეფონო ცენტრი 1878 წელს, მაგრამ მას შემდეგ გარემონტდა და გახდა 5 ვარსკვლავიანი თანამედროვე დაწესებულება.
My City Hotel– ის სტუმრებს შეუძლიათ დატკბნენ იტალიური ხელოვნების დიდი კოლექციით, რომელიც ამშვენებს კედლებს, ასევე ახალ გამომცხვარ საუზმეს და სახლის სპა, ძველი ქალაქის დატოვების გარეშე.
ელეგანტური, მაგრამ ბიუჯეტის მოსახერხებელი განსახლებისთვის, გადახედეთ ძველი ქალაქის გარეთ. "ტალინის გულში" საავტორო ელეგანტურობის "გემოვნებისთვის შეუკვეთეთ ოთახი Von Stackelberg Hotel- ში, მე -19 საუკუნის გერმანულ-ბალტიისპირეთის ბარონ ფონ შტაკელბერგის ქალაქის მამულში. თანამედროვე სასტუმრო Solo Sokos Hotel Estoria- ს თითოეული ოთახი, ქალაქის ცენტრში, განსხვავებულია და ინდივიდუალურ ისტორიას მოგვითხრობს. Park Inn by Radisson Central Tallinn, მოპირდაპირე მხარეს, მოსიარულე როტერმანის კვარტალიდან მდებარეობს.
Სად ვჭამოთ
სადღესასწაულო სეზონზე ვახშამი ესტონეთში გაჟღენთილია ტრადიციებით და არ უნდა გამოტოვოთ. რადგან ესტონელები საკვებს იყენებენ, აგროვებენ და ინახავენ, ზამთრის მზედგომაზე გავლენას ახდენს, სტუმრებს ელოდებათ ბევრი ტრადიციულად მწნილი, დამარილებული შებოლილი ხორცი, ხოლო ხილი და ბოსტნეული ადრე შემოდგომაზე მიიღეს.
რესტორნები, რომლებიც ემსახურებიან როგორც ტრადიციულ, ასევე შემოქმედებით საშობაო მენიუებს, მოიცავს: -
• Olde Hansa, შუასაუკუნეების რესტორანი ტალინის ძველ ქალაქში, მე –15 საუკუნის სასადილო გამოცდილებას ქმნის, სანთლის შუქით და ცოცხალი მუსიკით.
• Kaerajaan- ის ინტერიერი და მენიუ შთაგონებულია ესტონური ტრადიციული სამზარეულოთი, თანამედროვე ირონიით. ისიამოვნეთ თქვენი საშობაო სადილით ტალინის მერიის მოედანზე.
• ფერმა, ესტონეთის ერთ-ერთი საუკეთესო რესტორანი, აერთიანებს ადგილობრივი ესტონური პროდუქტების სოფლის ელემენტებს ტალინის ცენტრში მაღალი კლასის კულინარიულ წარმოდგენებთან.
• Kolu kõrts (Kolu Inn) - ეს არის მე -19 საუკუნის ავთენტური ტავერნა, რომელიც გადასახლებულია ესტონეთის ღია ცის ქვეშ მუზეუმის შენობაში, რომელიც ემსახურება უგემრიელეს ნაციონალურ კერძებს და განსაკუთრებულ შობას.
• ტულინში Kuldse Notsu Kõrts ამზადებს ტრადიციულ ესტონურ რეცეპტებს, რომლებიც თაობებს გადაეცემათ, ამიტომ თქვენს საშობაო ვახშამს ელით რამდენიმე რეგიონალური ყველისა და ძეხვის.
• ესტონეთის ცენტრალურ ნაწილში, Põhjaka- ს საცხოვრისში, არის საერთაშორისო აღიარებული სამზარეულო, რომელიც გთავაზობთ ეროვნულ სამზარეულოს, ნედლეულის, ადგილობრივი ინგრედიენტებისგან. თავად შენობა XIX საუკუნის სათავეს იღებს.
• ტარტუში, პუსიროჰუკელდერში, თქვენი შობა შეგიძლიათ დატკბეთ იარაღის ფხვნილის უნიკალურ მარანში, მაღალჭერიანი და ესტონური და გერმანული კერძებით.
• ასევე ტარტუში, Hansa Tall ტავერნა აშენებულია ჰანზესტიკური სტილით შუასაუკუნეების მყუდრო გარემოში.
რა უნდა წაიღოთ ამ სტატიისგან:
- Candles and fairy lights decorate windows, mulled wine is served in cosy cafes, and a host of special seasonal events and attractions – both in Tallinn and across the country – make the festive season in Estonia one to remember.
- The Forest of Swings is an event enjoyed by children and adults where locals believe that swings and swinging help encourage good health in people and today act as a meeting place for locals to enjoy each other's company, music and activities.
- შუა საუკუნეების ძველი ქალაქი იდეალური ადგილია ტალინში ზამთრის მოგზაურობის დროს, ისტორიული შენობების გრაგნილ ქუჩებში, ტალინის საშობაო ბაზრობისგან.
