კულინარია ბრძოლა კამპალაში

საჭმელი_0
საჭმელი_0
ლინდა ჰონჰოლცის ავატარი
დაწერილია ლინდა ჰონჰოლცი

კულინარიულმა „ბრძოლამ“ კამპალას წამყვან სასტუმროებს შორის უდავოდ გააუმჯობესა უგანდის დედაქალაქში ჭამის შესაძლებლობები და რეგულარული თემატური ღამეები ახლა იჩენს ახალ ინტერესს

კულინარიულმა „ბრძოლამ“ კამპალას წამყვან სასტუმროებს შორის უდავოდ გააუმჯობესა უგანდას დედაქალაქში ჭამის შესაძლებლობა და რეგულარული თემატური ღამეები ახლავს ახალ რესტორნებში ჭამის სურვილს.

კამპალას ორი წამყვანი სასტუმრო იქნება ადგილი მომავალ კვირაში, რადგან სამხრეთ აფრიკის ზოგიერთი უდიდესი სახელი ღვინის ბიზნესში ქალაქშია. Kampala Serena უმასპინძლებს ბაღის წვეულებას სამხრეთ აფრიკის ავიახაზების მონაწილეობით, სადაც წარმოდგენილი იქნება 15 ღვინის ქარხანა საჭმლისა და ყველის გასინჯვით, რომლებიც კარგად არის ნაჩვენები, მაგრამ უახლოესი კვირის კულინარიული მოვლენა უეჭველად გაიმართება სასტუმრო Sheraton Kampala- ში, სადაც შეფ-მზარეულები გამოირჩევიან შეარჩიეთ მენიუ, რომელიც ემთხვევა შერჩეულ ღვინოებს, რომლებიც წარმოდგენილია ქალაქის ყველაზე დახვეწილ სასადილოებში - და ჭურჭლის დაფა, შემდეგ კი მოაყარეთ მენიუს ტორტი.

ადგილობრივი ღვინის ვაჭრები, აფრიკული ღვინის ტრეიდერები, წარმოადგენენ სამხრეთ აფრიკის ლონგრიჯის საუკეთესო შემოქმედებას ოთხი კურსის განმავლობაში, ხოლო კენიის ცნობილი ბრაუნების მიერ მოწოდებული ყველის დაფა უეჭველად მოიზიდავს რამდენიმე დამატებით შეკვეთას ბოთლებისთვის, რომელთა შინაარსიც მრავალფეროვნებას შეესაბამება. სხვადასხვა ყველის შერჩევისთვის.

შერატონში ახალი შეფ-მზარეულის გუნდმა შეცვალა სასადილო გამოცდილება. მაგალითად, ამ ხუთშაბათს სპეციალურ სადილის მენიუში შედის ოთხჯერადი კვება, დაწყებული კანაპეებით, კარგად დალაგებული ყველის დაფასთან ერთად, რომ კვება სტილით დაიხუროს და ღვინოებიც შედის. ცოტა ფანტაზია სჭირდება, რომ კამპალაში ტურებისა და საფარის ზოგიერთი უფრო გონივრული ოპერატორი შეეცდება დაარწმუნოს ქალაქში მყოფი კლიენტები, შეცვალონ სადილის გეგმები და ისარგებლონ ამ უნიკალური შეთავაზებით, მოიპოვონ ბრაუნი ქულები თავიანთ კლიენტებთან და სასტუმროსთან. Sheraton-ის მფარველობა, ეჭვგარეშეა დაჯილდოვდა, როდესაც მომდევნო საუბარი ტარიფებსა და ტარიფებზე.

საბედნიეროდ, ორივე ღონისძიებაზე მიწვევა დადასტურებულია, მაგრამ მომავალი მოგზაურობისას წყალი ასობით მილი იქნება დაშორებული ასეთი კულინარიული აღფრთოვანების ადგილიდან. კამპალა ბოლო წლებში უკვე სრულწლოვანი გახდა, რაც შეეხება საჭმელს გარეთ და ღამის ცხოვრებას, რაც ახალ ბრწყინვალებას ანიჭებს "აფრიკის მარგალიტს", როგორც უგანდა ცნობილია მთელ მსოფლიოში. აფრიკის სპეციალისტ ტუროპერატორებთან კამპალაში მომავალი თვის აფრიკის მოგზაურობის ასოციაციის ყოველწლიური კონგრესისთვის, მონაწილეები იმედოვნებენ, რომ შეძლებენ ქვეყანაში მომსახურების სტანდარტების ამაღლებული დონისა და კვების პროდუქტების პრეზენტაციისა და გემოვნების ნიმუშების შერჩევას, ძირითადად ახალი ორგანული ინგრედიენტები.

ავტორის შესახებ

ლინდა ჰონჰოლცის ავატარი

ლინდა ჰონჰოლცი

-ს მთავარი რედაქტორი eTurboNews დაფუძნებული eTN შტაბ-ბინაში.

Გაზიარება...