იამაიკა აცხადებს პირველ გასტრონომიული აკადემიის გახსნას წელს

იამაიკა - სურათი გორდონ ჯონსონის მიერ Pixabay-დან
სურათი გორდონ ჯონსონის მიერ Pixabay-დან
დაწერილია ლინდა ჰონჰოლცი

Jamaica ტურიზმის მინისტრი, ბატონო. ედმუნდ ბარტლეტმა გამოავლინა, რომ იამაიკის პირველი გასტრონომიული აკადემია 2024 წლის ბოლოს მონტეგო ბეის კონვენციურ ცენტრში იმუშავებს.

გუშინ (7 ივლისს) განცხადების გაკეთებისას მინისტრმა ბარტლეტმა თქვა, რომ აკადემია გაიხსნება "ზამთრის ტურისტული სეზონისთვის წელს".

მან თქვა, რომ საკონგრესო ცენტრი უკვე ამაყობს „ყველაზე დიდი და საუკეთესო სამზარეულოთი, სავარაუდოდ კარიბის ზღვის აუზში“, მას დაემატება გურმანი რესტორანი, რომელიც ასევე შეიქმნა საკონფერენციო ცენტრში, როგორც აკადემიის სტუდენტების სასწავლო მოედანი.

გამჟღავნება გაკეთდა მას შემდეგ, რაც მინისტრმა ბარტლეტმა მიულოცა მეწარმე ზელეცია სმიტს მისი პარიზის Ruby Gourmet საკონდიტრო საწარმოს მეხუთე წლისთავი, პიერ 1-ში.

„ჩვენ ვაპირებთ, რომ ახალგაზრდები, როგორიცაა Zelecia, გახდებიან ამის ნაწილი, რადგან ჩვენ არა მხოლოდ ახლა ვამზადებთ აღმასრულებელ შეფ-მზარეულებს და სოუს მზარეულებს და ვცდილობთ ხალხის მიშლენის სტანდარტების შემსრულებლებად აქციოს სამზარეულოს განვითარებისა და ბიზნესისთვის. შესანიშნავი რესტორნები, ”- თქვა მან.

მოკლედ კომენტირებისას საკონფერენციო ცენტრის მუშაობაზე, ბ-ნმა ბარტლეტმა ასევე მიულოცა აღმასრულებელ დირექტორს, მიურინ ჯეიმსს და მის გუნდს, „რადგან მათ აიღეს საკონვენციო ცენტრი, რომელიც ჩვენთვის დამარცხებული წინადადება იყო და ამ წლის ექვს თვეში მათ უკვე გაზარდეს წლიური პროექცია ათი პროცენტით“.

მინისტრმა ბარტლეტმა აღნიშნა, რომ ეს ობიექტის უზარმაზარი პოტენციალის დადასტურებაა, რომ:

გასულ თვეში საკონფერენციო ცენტრისთვის ახალი დირექტორთა საბჭო დასახელდა და თავმჯდომარემ ბერტრამ რაიტმა თქვა: „დღის წესრიგში ეს არის ერთ-ერთი პრიორიტეტული საკითხი, რომლის განხორციელებასაც ჩვენ ვგეგმავთ“.

ქალბატონ სმიტს მიუბრუნდა, მინისტრმა ბარტლეტმა შეაქო იგი მისი სამეწარმეო სწრაფვისთვის, „თქვენი გამძლეობისთვის, მიზნისკენ სწრაფვისა და იმ ფაქტის გამო, რომ თქვენ დაგვანახეთ, რომ ნიჭით, უნარითა და მონდომებით, ვალდებულებითა და ხედვით ახალგაზრდა ადამიანს შეუძლია დარჩეს გრძელი მანძილი.”

ყოფილმა ბანკირმა, ქალბატონმა სმიტმა მიატოვა კარიერა ფინანსებში, რათა გაეგრძელებინა საცხობი გატაცება, სპეციალობით ხილის ნამცხვრებში, ჩიზქეიქებში, პურის პუდინგებსა და ბანანის პურებში.

ემოციურ პრეზენტაციაში ქალბატონმა სმიტმა უამბო თავისი მოგზაურობა დედის სპეციალური ბლინებით შთაგონებული Paris Ruby-ის პროდუქტების შექმნისას და თქვა, რომ მისი მიზანი იყო მათი საერთაშორისოდ ხელმისაწვდომი გახადოს. ”ბევრი მსხვერპლი წავიდა პარიზის რუბიში და მე არ შემიძლია დავნებდე, არ შემიძლია დავთმო”, - თქვა მან ცრემლიანად.

ამასთან დაკავშირებით, მინისტრმა ბარტლეტმა მიიწვია მონაწილეობა მიიღოს სამინისტროს ტურიზმის განვითარების ფონდში (TEF)/EXIM Bank პროგრამაში მცირე და საშუალო ტურისტული საწარმოებისთვის (SMTEs), 25 მილიონი აშშ დოლარის კრედიტის მიღების შანსებით ხუთი წლის განმავლობაში. ნახევარი პროცენტი, გაფართოებისთვის. „ჩვენ ვსაუბრობთ კვალიფიკაციის ამაღლებაზე, გაფართოებაზე, რაც საშუალებას მისცემს მცირე საწარმოებს ტურიზმში დროულად გახდნენ მსხვილი საწარმოები“, - თქვა მან.

როგორც Tourism Linkages Network-ის "საშობაო ივლისში" სავაჭრო გამოფენისა და TEF-ის მიერ დადგმული სხვა სარეკლამო ღონისძიებების მხურვალე მხარდამჭერი, ქალბატონი სმიტმა ასევე ისაუბრა მის სურვილზე, დაეხმარა სხვა მეწარმეებს თავიანთი ბიზნესის განვითარებაში და მოიწვია რამდენიმე მცირე მწარმოებელი. გააზიარეთ მისი სივრცე და მიიღეთ ექსპოზიცია სადღესასწაულო ღონისძიების დროს.

ავტორის შესახებ

ლინდა ჰონჰოლცი

-ს მთავარი რედაქტორი eTurboNews დაფუძნებული eTN შტაბ-ბინაში.

გამოწერა
შეატყობინეთ
სასტუმრო
0 კომენტარები
უკუკავშირი
ყველა კომენტარის ნახვა
0
მოგწონთ თქვენი აზრები, გთხოვთ კომენტარი.x
Გაზიარება...